#پیراشکی گوشت مواد لازم برای خمیر: آرد 500 گرم آب - 250 میلی لیتر تخم مرغ 1 عدد پودر پخت (خمیرمایه) - 1 ق چ خ نمک 1 قاشق چ خ مواد برای پر کردن: گوشت چرخ کرده 500 گرم سیب زمینی 1 عدد پیاز 1 عدد نمک،فلفل قرمز و ادویه جات به مزه برای روانکاری مخلوط تخم مرغ + زردچوبه و کنجد برای روی پیراشکی تخم مرغ و نمک را داخل اب مخلوط کرده و به مخلوط آرد و خمیرمایه اضافه میکنیم،خوب هم میزنیم تا خمیر صاف و یکدست بشه. سپس در ظرف به مدت ۳۰ دقیقه استراحت میدیم. سیب زمینی و پیاز رو رنده کنید به همراه ادویه جات به گوشت چرخ شده اضافه کنید(میتونید از قبل گوشت رو کپی در روغن تفت بدین). خمیر را به چند قسمت تقسیم کرده و با وردنه مطابق فیلم پهن میکنیم داخل خمیر را با مخلوط گوشت پر کرده برگردانده و با چنگال میبندیم . روغن زده مخلوط تخم مرغ با زردچوبه زده و در اخر کنجد میزنیم. در فراز قبل گرم شده با دمای 200 درجه تا جایی که رنگ آن طلایی شود میپزیم. ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#پیراشکی😍😍 ✅ مواد لازم : تخم مرغ ۱ عدد شکر ۱ ق غ نمک ۱ ق چ روغن ۸۰ میلی لیتر شیر گرم ۱۵۰ میلی لیتر آب گرم ۱۵۰ میلی لیتر مایه خمیر خشک ۱ ق چ آرد ساده (گندم) ۵۵۰ گرم 🍒برای یک ساعت روی خمیر رو بپوشونید و بذارین استراحت کنه. بعد به تکه های کوچک تقسیمش کنید و دوباره برای ۱۰ دقیقه روی خمیر رو بپوشونید. ✅برای داخل پیراشکی: سیب زمینی ۸۰۰ گرم روغن ۴ ق غ پیاز ۱ عدد نمک نصف ق چ گوجه فرنگی له شده ۱ عدد جعفری به دلخواه ⬅️میتونید بجای سیب زمینی از سوسیس هم استفاده کنید. ✅‌برای روی خمیر: تخم مرغِ کاملِ همزده ۱ عدد کنجد 🔥دمای فر:۱۸۰ درجه سانتیگراد یا ۳۶۰ درجه فارنهایت به مدت:۲۵-۳۰ دقیقه ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻ ↳᯾❁ @fast_food ❁᯾

#پیراشکی ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#پیراشکی.تابه.ای ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#پیراشکی چوبی 🍭🥪 برای تغذیه بچه مدرسه‌ای ها هم عالیه👌 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

پیراشکی پرتقالی🥯 موادلازم 2/3 لیوان آب گرم پودر مایه خمیر ۲ ق چ تخم مرغ ۱ عدد شکر ۲ ق غ روغن مایع ۲ ق غ رنده پوست پرتقال 1 ق م آرد ۳۶۰ گرم یا 2 و 1/3 لیوان بکینگ پودر نصف ق چ نمک 1/4ق چ کره1ق چ طرزتهیه خمیر مایه رو با کمی شکر داخل آب گرم ریخته روشو میپوشونیم تا عمل بیاد تخم مرغ و شکر و روغن مایع و پوست پرتقال رو کمی هم میزنیم و خمیر مایه رو اضافه میکنیم آرد رو طی دو مرحله با نمک و بکینگ پودر اضافه و ورز میدیم تا خمیری لطیف بدست بیاد و به دست نچسبه کره رو اضافه و ورز میدیم و روی خمیر رو پوشانده1 ساعت استراحت میدیم خمیر رو به دو قسمت مساوی تقسیم کرده و روی کاغذ روغنی پهن میکنیم و بعد به ۸ قسمت تقسیم کرده و دوباره روشون رو پوشانده ۴۰ دقیقه بعد در روغن داغ و حرارته کم سرخ میکنیم اگر خمیر به کاغذ چسبیده بود با کاغذ بندازید داخل روغن بعد از پخت ، ازش جدا کنید یا میتونید اول کاغذتون رو چرب کنید تا خمیر راحت جدا شه #پیراشکی #پیراشکی_پرتقالی ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

پیراشکی سیب زمینی و گوشت با پنیر چدار مواد لازم : گوشت چرخ شده 450 گرم فلفل قرمز 1 دوم ق چ زیره سبز 1 ق چ پودر سیر 1 ق چ پودر پیاز 1 ق چ فلفل سیاه 1 ق چ نمک 1 ق چ 🧂 سس گوجه فرنگی 1 سوم پیمانه سیب زمینی رنده شده 6 عدد متوسط🥔🥔 آرد سفید 2 ق غ🥡 نمک 1 دوم ق غ🧂 پنیر چدار 🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐 طرز تهیه : گوشت را سرخ کرده و به ان فلفل قرمز،زیره سبز ،پودر سیر،پودر پیاز،فلفل سیاه و نمک 🧂میزنیم سپس به ان سس گوجه فرنگی اضافه میکنیم و زمانی که گوشت پخته شد و اب ان کاملا گرفته شد از روی حرارت بر میداریم سیب زمینی ها🥔 را رنده کرده و به ان ارد🥡 و نمک🧂 اضافه میکنیم به اندازه یک ق غ از سیب زمینی بر میداریم و کف دستمان پهن کرده و روی ان مقداری گوشت ریخته و روی ان پنیر چدار قرار میدهیم و به صورت توپک در اورده و داخل روغن داغ شناور سرخ میکنیم. #پیراشکی #پیراشکی_سیب_زمینی_و_گوشت_با_پنیر_چدار ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#پیراشکی چوبی 🍭🥪 🔸این پیراشکی های خوشمزه و دلبر هم آسون و هم واسه مهمونی و پذیرایی هاتون عالیه💯👌😍 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#پیراشکی خوشمزه 😘 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

لقمه پیراشکی شیر🥛 شکر🍚 خمیر مایه تخم مرغ🥚 روغن نمک🧂 آرد🥡 مواد میانی سیب زمینی 🥔 سوسیس پیاز🧅 فلفل دلمه🫑 قارچ🍄 زردچوبه،فلفل،پودرسیر،پاپریکا،اویشن،نمک🧂 رب🥫 #پیراشکی ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

پیراشکی سبزیجات 💛💚 یه غذای فوری و خوشمزه بدون مرغ و گوشت😍 ~❤️مواد لازم: سیب زمینی یک عدد هویج یک عدد قارچ ۵ عدد جعغری یک قاشق آویشن و نمک به اندازه خمیر پیراشکی یک بسته ‌ #پیراشکی #پیراشکی_سبزیجات ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻