فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو_قارچ_وسیب_زمینی
هم خوش خوراکه و هم خوشمزه .
برای 9 عدد کوکو ( برای حدودا 3 نفر)
سیب زمینی 2 عدد
پیاز 1 عدد
قارچ 6 عدد
نمک و فلفل زردچوبه به میزان لازم
آرد سوخاری یا ارد سفید 1 ق غ(بستگی به اندازه تخم مرغ داره اگه مواد شل بود آرد رو بیشتر کنید)
جعفری خرد شده 1 تا 2 ق غ
تخم مرغ 2 عدد
فلفل دلمه ای نصف عدد
قارچ ها رو ریز خرد کنید (میتونید رنده کنید یا درشت برش بزنید)توی تابه با حرارات بالا با کمی آب لیمو تفت بدید تا آبش خشک بشه.
سیب رمینی رو آبپز کنید و بزارید کمی خنک بشه و بعد پوستش رو بکنید و رنده کنید.
فلفل دلمه ای رو ریز خرد کنید
پیاز رو رنده کنید
سیب زمینی و پیاز و قارچ و کمی نمک و فلفل مخلوط کنید و تخم مرغ ها رو جدا کمی هم بزنید و به مواد اضافه کنید. آرد سوخاری و جعفری و فلفل دلمه رو نیز اضافه کنید و مواد رو مخلوط کنید
داخل تابه مقداری روغن بریزید و از مواد به دلخواه با قالب کوکو یا با قاشق توی تابه بریزید و سرخ کنید.
اگه میخواید رژیمی باشه میتونید توی قالب های مافین چرب شده با روغن زیتون بریزید و توی فر 180 درجه بزارید تا طلایی بشه
نوش جان 💝
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯