#رولت_سیب مواد لازم برای مواد میانی رولت: 6 عدد سیب یه پیمانه سرخالی پودر قند نصف قاشق چایخوری پودر دارچین سیبا رو پوست میگیریم و رنده می کنیم و با دارچین پودر قند یک تابه می ریزیم و تابه را روی حرارت میذاریم و مواد رو هم می زنیم تا مخلوط بشن و منتظر میشیم تا آب سیبها کشیده بشن و نرم و پوره ای و پخته بشن. مواد لازم برای خمیر کیک: 3 عدد تخم مرغ 1 پیمانه شکر دانه ریز 1 قاشق چایخوری شیر ولرم 1.5 پیمانه آرد 1 بسته بکینگ پودر (10گرم) 1 بسته وانیل (5گرم) مواد رو با هم مخلوط میکنیم داخل سینی فر کاغذ روغنی میکشیم و موادو داخلش میریزیم و حدودا 20دقیقه میزاریمش داخل فر با دمای 180 درجه. بعد از پخت کیک سینی رو از فر بیرون میاریم و روی کیک کاغذ روغنی میذاریم و با استفاده از هر دو کاغذ روغنی اونو بر می گردونیم کاغذ روغنی روی سیبها رو بر می داریم. وقتی هنوز کیک گرمه مواد میانی رو روش میریزیم و با کمک کاغذ روغنی رولش میکنیم و میزاریم سرد شه وقتی کیک سرد و خنک شد ، کاغذ روغنی رو بر می داریم و باز رول می کنیم نوش جان ‌💖 🌯🌯🌯🌯🌯🌯🌯 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#کیک_شکلاتی_فندقی_دوبل مواد لازم 2عدد تخم مرغ 1لیوان شکر (لیوان دسته دار) 1استکان روغن مایع (نصف لیوان) 1استکان شیر(نصف لیوان) 1(2/5 ق چ) 3ق غ پودر کاکائو 1/5لیوان آرد 1استکان فندق خرد شده برای تزیین و داخل کیک(نصف پیمانه) طرز تهیه تخم مرغ و شکر رابا هم زن خوب زده تا کرم رنگ شود بعد روغن و شیر را اضافه میکنیم ودوباره میزنیم 2قاشق فندق خرد شده در این مرحله اضافه میکنیم در این جا میتونیم اگر نوتلا یا سس شکلاتی داریم مقداری اضافه کنیم (دلبخواه) مواد خشک را با هم ترکیب کرده الک میکنیم وبا مواد مایع با قاشق به صورت دورانی بهم میزنیم فر را از قبل با حرارت 170 درجه گرم میکنیم ومواد را در قالبی که کف و کناره های ان را چرب کرده ایم میریزیم ودر فر میگذاریم به مدت 30تا 35 دقیقه وقتی کیک پخت من تا وقتی کیک گرمه کیک رو با شکلات(نوتلا)تزبین کنید نوش جان 💖 🍫🧁🍫🧁🍫🧁🍫 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

‍ #شیرینی_های_کبریتی مواد لازم آرد سه و نیم لیوان نمک یک چهارم ق چ بیکینگ پودر یک ق چ کره یک لیوان ( دویست و بیست و هفت گرم.) شکر نصف 1 لیوان ( سیصد گرم...) تخم مرغ دو عدد وانیل دو ق چ طرز تهیه : کره و شکر و وانیل را خوب بزنید .سپس تخم مرغ را اضافه کرده و بعد آرد و نمک و بیکینگ پودر را الک کرده ، به مواد اضافه کنید تا خمیری شود. ( اگه خیلی خشک شد یک تا دو ق چ شیر اضافه کنید. زیاد خمیر رو ورز ندید. اگه خمیر به دست میچسبه اصلا مهم نیست. باید کمی نرم باشه)خمیر را نصف کرده در 2 کیسه گذاشته و به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهیدفر را روی درجه صد و هشتاد قرار دهید. سطح کار را آرد پاشیده و خمیر را به ضخامت نیم سانت پهن کنید. ( هر بار فقط به میزانی که نیاز دارید از یخچال خمیر خارج کنید و مابقی را مجددا در یخچال قرار دهید)خمیر را قالب زده و روی کاغذ روغنی توی سینی قرار دهید ( نیازی نیست کاغذ را چرب کنید) و به مدت ده تا پانزده دقیقه درون یخچال بگذارید ( اینکار باعث میشه بیسکوییتها توی فر وا نرن)در فر صد و هشتاد درجه به مدت ده دقیقه قرار دهید و یا تا زمانی که دور بیسکوییت ها طلایی شود .سپس با آیسینگ شوگر تزیین کنید . بعد از آمادا کردن کوکی ها شکلات را با روش بنماری ذوب کنید و سر کوکی ها را آغشته کنید و سپس داخل ترافل رنگی فرو کنید و اجازه دهید خشک شوند نوش جان 💖 🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

فکر کردی یه جاروبرقی پنج دقیقه ای میکشی لباساتم میندازی لباسشویی شدی خانوم خونه دار 😒😏 نه جانم بیا تواین کانال👇ببین خونه داری یعنی چی🤗 تمیزکاری هر چیزی قلق داره 🧐 نگی نگفتما 🙄 بیا تو کانال #باسلیقه شو👌 ‌http://eitaa.com/joinchat/4018274322C110439200b

💖‌💖‌ فال و طلسم 💖‌💖‌ 💥‌تخفیف ویژه هر هفته انواع فال و طلسمات💥‌ 💖‌💖‌ متولدين هرماه با لمس ماه تولد فال خودتون رو به صورت دقيق بخونید 💖‌💖‌ 🧿‌ حالا نيت كن و 3 صلوات بفرست💫‌ ا💖‌ا فـــرورديـــن |💖‌I ارديـبـهـشـت ا💖‌ا خـــرداد I💖‌I تـيـر ا💖‌ا مـــرداد I💖‌I شـهـريـور ا💖‌ا مـهـر I💖‌I آبـان ا💖‌ا آذر I💖‌I دي ا💖‌ا بـهـمـن I💖‌I اسـفـنـد اینجا فالتو تو ایتا میگیریم‌😍‌😵‌ فالتو بگیر ...آیندتو ببین😍‌🔮‌👇‌S https://eitaa.com/joinchat/870514729C198c342cc1

#غذا_با_مرغ #خورش_به_آلو ‌ ‌ سینه مرغ 500 گرم_به متوسط 2 عدد_ پیاز متوسط 1 عدد_رب گوجه‌ فرنگی 2 ق غ_آبلیمو 3-4 ق غ_آلو بخارا ½ پیمانه_ روغن ¼ پیمانه_ کره 50 گرم_ نمک1 ق چ_ زعفران_ دارچین ½ ق چ_ فلفل 1 پنس ‌ ⭕️چاشنی این غذا آبلیمو است که بایستی زمان سرو اضافه کنید. ⭕️ به جای مرغ می تونین از گوشت استفاده کنین ✅ نکته ای که باید بگم اینه که این خورشت به خاطر وجود به و آلو جزو غذاهای ملس هست و البته خیلی خوش عطر و خوشمزه. 🏵 ࿐✾༅•❥🥘🍔🥗❥•༅✾࿐ 🆔 ❤️ 💛 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#غذا_با_گوشت_چرخکرده #فینگر_فود #بورک_گوشت گوشت چرخ کرده 100 گرم_قارچ 10 عدد درشت_نصف یک عدد فلفل دلمه ای _ جعفری تازه1 مُشت_نمک، فلفل، زرد چوبه ، پاپریکا، پنیر پیتزا_پیاز1 عدد_ سیر2 حبه_ خمیر یوفکا مثلثی 15 عدد (ماست 1 قاشق غذاخوری+روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری) برای رومال کردن ورقه های خمیر_رب 1 ق غ . 🔴پیاز رو رنده و تفت بدید، گوشت رو اضافه و تفت بدین ادویه ها و سپس فلفل دلمه ای ریز خورد شده رو اضافه کنید. زمان بدید تا کمی پخته بشه، قارچ و جعفری رو اضافه کنید با هم خوب مخلوط کنید و اجازه بدید تا آبش کشیده بشه. در آخر رُب رو اضافه و خوب بهم بزنید تا یکدست بشه. ورقه های یوفکا رو دونه دونه از بسته در بیارید و روشو با مخلوط ماست و روغن زیتون رومال کنید و یک قاشق از مواد گوشتیُ بریزید و روشو کمی پنیر و از دوطرف خمیر به داخل تا کنید و رول کنید ✅میتونید هم سرخ کنید هم بزارید داخل فر 180 درجه به مدت 20 دقیقه ✅اگه داخل فر گذاشتید با زرده تخم مرغ رومال کنید و از کنجد و سیاه دونه برای تزیین روش استفاده کنید. 🏵 ࿐✾༅•❥🥘🍔🥗❥•༅✾࿐ 🆔 ❤️ 💛 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#قارچ_سوخاری_پفکی 🌸🍃 500 گرم قارچ_1/2 ق چ پودر سیر _ 1/2 ق چ پودر پیاز _ 1.5 فنجان آرد_1 ق س آرد ذرت_ 1.5 فنجان آب _1/2 ق چ نمک_1 ق چ فلفل_1/2 ق چ پودر کاری _ 1/2 ق چ بکینگ‌ پودر 🔴آرد ،آرد ذرت ،نمک ،فلفل ، بکینگ‌پودر و پودر کاری را مخلوط کنید .آب را اضافه و هم بزنید و10 دقیقه کنار بگذارید. پودر سیر و پیاز را اضافه کرده و قارچ‌ها را داخل مخلوط بریزید و خوب هم بزنید تا قارچ‌ها کاملا با خمیر پوشانده شوند. روغن را داغ کنید . قارچ‌ها را درون ماهی‌تابه بریزید و حدود 5دقیقه سرخ کنید تا طلایی - قهوه‌ای شوند. قارچ‌ها را روی دستمال قرار دهید تا روغن آن خارج شود سپس آن‌ها را با لیمو و جعفری خرد شده سرو کنید. کنار مرغ سوخاری چه شود 😋 🏵 ࿐✾༅•❥🥘🍔🥗❥•༅✾࿐ 🆔 ❤️ 💛 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

🔺️ مروری بر چهار دهه اتفاقات کشورمان #پرچم_افتخار

#غذا_با_مرغ #غذا_با_گوشت #حلیم_گندم 2پیمانه گندم . گوشت گوسفندی یا سینه مرغ به مقدار لازم که من از مرغ استفاده کردم روغن یا کره ای کرده 3ق غذاخوری پیاز 1عدد نمک 1ق چایخوری روغن، شکر، کنجد، دارچین.....برای تزئین 🔴 گندم رو ازچندساعت قبل بزارین خیس بخوره و بعد با مقداری آب بزارین پخته بشه. در ظرفی جداگانه گوشت مرغ یا گوسفندی تون و بزارین با پیاز و کمی نمک پخته بشه. وقتی گندم شکوفه زده و حالت پوره گرفت از روی حرارت برمی‌داریم کمی که سرد شد با غذاساز یا گوشت کوب برقی له میکنیم بعد روی حرارت میزاریم. حالا گوشتی که پخته شده و ریش ریش شده رو به گندم اضافه میکنیم آب گوشت یا آب مرغ را از صافی رو میکنیم و به حلیم اضافه میکنیم از این مرحله به بعد مداوم باید هم بزنیم تا حلیم ته نگیرد غلظت حلیم نباید زیاد شل باشه نه زیاد سفت.بعد پخت اگه دوست داشتین کمی کره اضافه کنین و با دارچین و کنجد و شکر میل کنین.. 🏵 ࿐✾༅•❥🥘🍔🥗❥•༅✾࿐ 🆔 ❤️ 💛 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#غذای_نونی #غذا_با_گوشت_چرخکرده #کوفته_هویج_‌کرمانشاهی هویج رنده شده1 لیوان_گوشت چرخ کرده 300 گرم_ پیاز3 عدد_ آرد برنج 2ق غ_ آرد نخودچی2 ق غ_ نمک و فلفل_ تخم‌مرغ1 عدد_زرشک یا کشمش: 4 ق غ_ آلو1فنجان_گردو1 فنجان_رب گوجه 3 ق چ 🔴 1پیاز را رنده کنید و آبش را بگیرید. هویج‌ ریز رنده شده و گوشت چرخکرده، نمک، فلفل و تخم‌مرغ را اضافه و داخل دستگاه بریزید تا مواد یک‌دست شود. به میزانی که کوفته باید سفت شود،از آرد نخودچی و آرد برنج اضافه کنید.یک پیاز دیگر را نگینی خرد و سرخ کنید و در صورت تمایل با کشمش یا زرشک شیرین شده مخلوط کنید. از مواد کوفته کف دست پهن کنید، از مواد داخلی به همراه گردو وسط کوفته بگذارید و آن را ببندید و گرد کنید و در روغن تفت دهید.بعد از خارج کردن کوفته‌ها پیاز دیگری را خرد کنید و داخل همین روغن بارب گوجه و نمک و فلفل تفت دهید.2 لیوان آب به مواد اضافه کنید تا جوش بیاید. کوفته‌ها را آرام داخل سس کوفته بیندازید و 40 دقیقه روی شعله کم بپزید. 🏵 ࿐✾༅•❥🥘🍔🥗❥•༅✾࿐ 🆔 ❤️ 💛 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

‍ ‍ #خورشت_بادمجان_لیمویی یک عدد پیاز بزرگ پوره شده حرارت داده میشود تا ابش کشیده بشه. کمی روغن اضافه میشه و نمک و فلفل سیاه و قرمز و دارچین و زردچوبه. یک ق غ رب گوجه اضافه میشه و کاملا سرخ میشه. و دو عدد گوجه بزرگ پوره میشه و اضافه میشه و کاملا اجازه میدهیم تا سرخ بشه، و بعد تکه های مرغی ک با پودر سیر و زعفران مزه دار کرده بودیم برای چند ساعت اضافه میشه و ی تفت میدهیم و دو عدد لیمو عمانی و یک عدد سیر سبز و از وسط برش میدهیم و ب مواد اضافه میکنیم .. و در اخر اب جوش اضافه میکنیم ب مقداری ک کاملا روی تکه های مرغ و بگیره و بعد حرارت کم و اجازه میدهیم تا جا بیفتد،، بادمجان ها و دو ساعت در آب نمک استراحت میدهیم و بعد خشک میکنیم و سرخ میکنیم، خورشت که جا افتاد، بادمجان ها و اضافه میکنیم و نیم الی چهل دقیقه با حرارت کم اجازه میدهیم تا بادمجان ها بپزد و مزه دار شود... بسیار خوشمزه و خوش طعم هست این غذا،، این دفعه مرغ و ها به سبک مرغ فری درست کردم، و کنار هم سرو کردم، یعنی مرغ و قاطی خورشت نکردم ، تمام مراحل بالا و انجام دادم فقط مرغ و حذف کردم.‌ لیمو عمانی و میتونید حذف کنید و ب جاش مقداری غوره اضافه کنید یا آب نارنج نوش جان 💖 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱