#سرگنجشکی 🥘 😋
▫️گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
▫️سیب زمینی دو عدد
▫️پیاز دو عدد
▫️نمک، فلفل، زردچوبه و تخم گشنیز به میزان لازم
▫️آرد نخودچی یک ق س
▫️رب گوجه فرنگی دو ق س
▫️روغن به میزان لازم
▫️هویج یک عدد درصورت دلخواه
🔸گوشت چرخ کرده (بهتر مخلوط قلوه گاه گوسفندی و ران گوساله باشه) به همراه یک پیاز رنده شده و ادویه ها و آرد نخودچی خوب مخلوط کرده و ورز میدهیم و به صورت قلقلی های کوچک درمیاورم .
پیاز دیگری را ریز خرد کرده داخل قابلمه به همراه روغن تفت میدهیم تا طلایی شود گوشت قلقلی را اضافه کرده تفت میدهیم حین تفت دادن کمی دیگر زردچوبه اضافه میکنیم و رب را نیز اضافه کرده تفت می دهیم سپس دو لیوان آب اضافه میکنیم و سیب زمینی و هویج نگینی را اضافه کرده با حرارت ملایم اجازه میدهیم بپزه و جا بیفته
#لذت_آشپزی
🍀🍀🍀🍀
══❈══₪❅🍜❅₪══❈══
•●👩🍳 @fsotoodehm👨🍳●
══❈══₪❅🍩❅₪══❈══
279 دنبال‌کننده
1.4هزار عکس
1.3هزار ویدیو
36 فایل
خانواده موفق و مهندسی ارتباط باکودک و نوجوان همراه با خلاقیت، قصه و مهارت‌های زندگی
zil.ink/fsotoodehm
گاهی یه جمله 60 سال آدمو جلو می اندازد مثل این:
تا برات قرآن و نماز نخواندند، قرآن و نماز بخون
ارتباط با ادمین و مشاوره خانواده👇👇👇
@sotoodeh110h
مشاهده در ایتا