#ظروف_مفید_پخت_و_پز
✴️💠✍️ مزایای دیگ های #سنگی
1🔸 موجب سلامتی بدن و تامین برخی از مواد معدنی مورد نیاز میشود.
2🔹 موجب صرفه جویی در سوخت میشود چون در این ظروف غذا با کمترین حرارت به بهترین نحوی پخته می شود.
3🔸طعم بخشی ویژه ای به غذا دارد. طعم و مزه غذای پخته شده در ظروف سنگی قابل مقایسه با سایر ظروف نیست و غذای طبخ شده در این ظروف بسیار خوش مزه و خوش طعم است
4🔹 سرعت پخت بالایی دارد. این دیگ ها مانند دیگ زود پز و البته بدون خطرات و بدون ضررهای آن در کوتاه مدتی غذا را می پزد، هر نوع گوشتی داخل این دیگ سنگی ها با حرارت ملایم دو ساعت خوب می پزد
5🔸ریسک سوختن غذا در این ظروف پایین است. بخاطر نیاز به حرارت کم و نیز سنگی بودن و در نتیجه داغ نشدن زیاد غذا کمتر می سوزد و در صورت تمام شدن آب غذا مقدار سوختگی غذا کمتر می شود
6🔹 شستشوی راحت و کم هزینه ای دارند. دیگ های سنگی بسیار راحت و حتی بدون مواد شوینده و حتی با آب ولرم و سرد به راحتی شسته می شوند.
🌹🌾🌹 🇮🇷 @fteb_kanoon