#قابلی
🔸مواد لازم
برنج ایرانی : 2 پیمانه
عدس و بلغور گندم درشت : هر کدام 1 پیمانه
پیاز کوچک : 3عدد
سیب زمینی کوچک : 2 تا 3عدد
آلوچه و خرما و کشمش : به میزان لازم
#خواص
این غذای آذری منبع خوبی از آهن و ویتامین C است .
به افراد دیابتی توصیه میشود که سیب زمینی را حذف کنند.
بدلیل وجود آلو حاوی فیبر بوده و چون خیسانده میشود درپیشگیری و یا درمان یبوست استفاده میشود .
🍳دستور پخت :
برنج و بلغور گندم را جداگانه خیس کرده
عدس را پخته کنار میگذاریم .
پیاز را خلالی خرد کرده و در روغن زیتون یا کنجد یا دنبه تفت میدهیم .
در قابلمه ای آب را جوشانده و برنج را خیس کرده و با سیب زمینی نگینی شده میپزیم .
بلغور را افزوده و سپس برنج را آبکش می کنیم.
بعد پیاز تفت داده شده و عدس و در صورت دلخواه خرما یا کشمش یا آلوچه را لایه لایه روی برنج ریخته و دم میکنیم .
بهتر است بلغور درشت باشد .
#غذای_تو_داروی_تو
🌺👈 گالری یاس👇
🌺👉 https://eitaa.com/joinchat/2895708180Cb7101cd0c2
#دسر_به
به (به رو دونه هاشو میگیریم)و سیب رنده و اب سیب رو میگیریم و تفالشو با شکرسرخ مخلوط میکنیم رو به میذاریم دونه های به رو لابلاش میریزیم (واسه لعاب)و باز شکرسرخ روش میریزیم و اب سیب هم میریزیم و میره تو فر تا بپزه تو دمای ۱۸۰ بذارین هر نیم ساعت چک کنین ولی تو تابه هم میشه درست کرد راحتره ۲الی سه ساعت بذارین با شعله کم بپزه و جا بیفته و با سرشیر و پودر پسته میتونین سرو کنین .
🌺👈 گالری یاس👇
🌺👉 https://eitaa.com/joinchat/2895708180Cb7101cd0c2
برای تمیزکردن ظروف چینی🔻
باید آنها را داخل دیگی که پر از آب سرد و پودر لباسشویی است، قرار دهید و زیر دیگ را روشن کنید تا آب به جوش آید و چند دقیقه به همان حالت بجوشد.
🌺👈 گالری یاس👇
🌺👉 https://eitaa.com/joinchat/2895708180Cb7101cd0c2
#شستن_ظروف_مسی
💢بااستفاده از نمک و آبليمو يا آبغوره ميتوانيد ظروف مسي خودرا برق بياندازيد.
همچنين رب هم براي تميز کردن ظروف مسي راه حل خوبي است.
🌺👈 گالری یاس👇
🌺👉 https://eitaa.com/joinchat/2895708180Cb7101cd0c2
#شستن_خاکشیر
1️⃣برای شستن خاکشیر، مقداری خاکشیر را در یک کاسه بزرگ ریخته و به ان آب اضافه کنید.در این حالت خاکشیر حالت گلوله ای پیدا می کند .بنابراین با قاشق یا چنگال آن را به هم بزنید تا به مرور ته نشین شود
2️⃣اگر خاکشیر دارای برگ و خاشاک است بهتر است مدتی در آب بماند تا برگ های ریز به روی آب بیاید و تا زلال شدن آب روی ان این کار را ادامه میدهیم
3️⃣در مرحله بعد یک ظرف بزرگتر برداشته (بهتر است ظرف رویی باشد) و خاکشیر را آرام هم زده و در ظرف بزرگ تر بریزید تا اگر شن ریزه ای دارد که در ته ظرف جمع شده با خاکشیر مخلوط نشود و در ته همان ظرف بماند
#ظرافت_خانه_داری
🌺👈 گالری یاس👇
🌺👉 https://eitaa.com/joinchat/2895708180Cb7101cd0c2
💢رفع بو از ظروف
🔹برای برطرف کردن بوی ظروف کمی آب گرم مخلوط باگرد خردل روی آنها بریزید و بشویید. بعد با آب ساده شستشو دهید و خشک کنید.
🌺👈 گالری یاس👇
🌺👉 https://eitaa.com/joinchat/2895708180Cb7101cd0c2
🌸🌸برشهای لیموترش
برای سالاد و تزئین کنار غذا و همینطور چاشنی و ترشی استفاده میشه
لیموها رو باریک برش میزنیم، توی سنگ نمک آسیاب شده غلت میدیم و توی شیشه میچینیم. روش کمی آب جوشیده میریزیم و کمی روغن زیتون روی شیشه میریزیم که هوا به لیموها نرسه و کپک نزنه. بعد از ۲۰ روز آماده میشه
🌺👈 گالری یاس👇
🌺👉 https://eitaa.com/joinchat/2895708180Cb7101cd0c2
Meysam_Ebrahimi_-_Az_Dastet.mp3
6.83M
💢 آهنگ بسیار شاد و زیبا از میثم ابراهیمی
🎵 از دستت
💠 تقدیم به همراهان همیشگی کانال سپاس از همراهی شما ❤️😊
🌺👈 گالری یاس👇
🌺👉 https://eitaa.com/joinchat/2895708180Cb7101cd0c2
Kourosh Khosravi - Eshghe Jaleb.mp3
8.04M
💢 آهنگ #جدید و فوق العاده زیبا از کوروش خسروی
🎵 عشقِ جالب 🔥
💠 تقدیم به همراهان همیشگی کانال سپاس از همراهی شما ❤️😊
🌺👈 گالری یاس👇
🌺👉 https://eitaa.com/joinchat/2895708180Cb7101cd0c2
سیزده به در اعضا...😁
ویروس به درتون بخیر 👌
🌺👈 گالری یاس👇
🌺👉 https://eitaa.com/joinchat/2895708180Cb7101cd0c2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دلتون همیشه شاد ولبتون همیشه
خنــ😃ــدون
الهی که هیچ وقت غم نبینیدو اجازه ندید کسی هم غم و ناراحتی ببینه. ☺️
امیدوارم تو این روزای سخت که از همدیگه دوریم حداقل قدر با هم بودن رو بیشتر بدونیم.
🌺 آرزوی ما شادی و نشاط شماست.
🌺👈 مدیر گالری یاس👇
🌺👉 @galeriyasrazeghi
🌷🌷🌷
طرز صدا کردن زمانی که غذا آماده است :
😊تخم مرغ :
عزیزم الهی مادر فدات بشه بیا غذا حاضره ...
😊کوکو :
عزیزم غذا آماده است ...
😊خورشت :
بیا دیگه غذا یخ کرد ...
😔 مرغ :
ما الان میخوریم جمع میکنیم ها ... اومدی اومدی !!!
😳 کباب :
اصن صدا نمیکنن !!!
بعد میگن هرچی صدا کردیم نیومدی !!!😐😳 😂😂
🌺👈 گالری یاس👇
🌺👉 https://eitaa.com/joinchat/2895708180Cb7101cd0c2
روزای اول کرونا مامانم کل خونه رو با الکل می شست.
انقدر بوی الکل میومد که سر هممون گیج می رفت.
اعتراض کردیم آب و وایتکس رو قاطی کرد انقدر زد همه جا که مسمویت کلر گرفتیم.
اعتراض کردیم آب و صابون رو قاطی کرد. الان خونمون شرایط اسکی رو یخ داره! زاویه پاهات رو زمین اشتباه باشه با گردن خوردی زمین!
🌺👈 گالری یاس👇
🌺👉 https://eitaa.com/joinchat/2895708180Cb7101cd0c2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
وضعیت اعصاب خانوادهها، هفتهی چهارم قرنطینه:
اینا انگار کرونا و قرنطینه نابودشون کرده 😂
🌺👈 گالری یاس👇
🌺👉 https://eitaa.com/joinchat/2895708180Cb7101cd0c2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آخرین ترفند ایرانیا برای رفتن به سیزده به در 😂😂
🆔 @Chizmis 💯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تفریحات منو داداش کوچیکم تو قرنطینه😂
الهی هیچ بچه ای بی تفریح نشه 😍
🌺👈 گالری یاس👇
🌺👉 https://eitaa.com/joinchat/2895708180Cb7101cd0c2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⭕️ #دیرین_دیرین
🔻این قسمت: #خایوک_سیاه
🔸ظاهرا کرونا علاوه بر ریه، علاقه خاصی به نابود کردن کسبوکارها داره. تو این روزها باید فکری برای درآمدزایی کرد و دوستان ظاهرا فکرهایی کردهاند. ببینید!
🌺👈 گالری یاس👇
🌺👉 https://eitaa.com/joinchat/2895708180Cb7101cd0c2
ما ملت مقاومتیم
۷ سال روحانی را تحمل کردیم
۲ سال کرونا هم روش😂
😅🔊 🔥
🌺👈 گالری یاس👇
🌺👉 https://eitaa.com/joinchat/2895708180Cb7101cd0c2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عالی بود😂
من لباس چی بپوشم؟! 😄
🌺👈 گالری یاس👇
🌺👉 https://eitaa.com/joinchat/2895708180Cb7101cd0c2