#آش_رشته يك كيلو سبزي آش از حبوبات از هر كدام پخته شده يك پيمانه (نخود،لوبيا،عدس) پياز يك عدد سير چند حبه نمك و فلفل و دارچين و نعنا خشك به ميزان لازم رشته آش مقداري تهيه عدس رو يك ساعت قبل از پخت تو آب خيس كنید... پياز داغ درست کنید و چند حبه سير داخلش خرد كنید،تفت بدیر و كمي برا تزيين کنار بزارید و حالا دو الي سه ق غ آرد اضافه كنیدمو يك ق نعنا خشك بزنید و تفت بدید بعد عدس خيس خورده و به همراه حبوبات (و دو الي سه ق غ بلغور)اضافه كنید،نخود و لوبيا رو از قبل بپزید،كمي فلفل و نمك اضافه کنید و بزارید تا بجوشه و عدس و بلغور بپزه بعد نيم ساعت ،سبزي آش رو اضافه كنید،حدودا يك ساعت بزارید تا بپزه.آب جوش به غذا اضافه کنید هيچوقت آب سرد به غذاهاتون اضافه نكنيد،هميشه هنگام پخت كتري آب جوشيده كنارتون باشه.تا غذاهاتون طعمش عالي بشه،،در آخر رشته رو اضافه كنید تا جابيفته و لعاب بندازه.. ✅نكته دو الي سه ق غ بلغور هميشه به آش رشته اضافه کنید هم لعاب دارش مي كنه هم طعم آش رو عالي ميكنه و هم خيلي مفيده،درست كنيد و لذت ببريد.. ✅نكته میتونید كشك نزنید از ماست چكيده خونگي استفاده كنید،عالي ميشه طعمش...تزيين هم سليقه اي هست، با پياز داغ و ماست چكيده خونگي و دارچين نعنا داغ تزيين كنید،نوش جان ╭─┅🍃🌺🍃┅─╮ @galeriyasrazeghi گالریاس ╰─┅🍃🌺🍃┅─╯