#نخود_طعم_دار
نخود رو با پیاز پختم بعد ریختم داخل آبکش تا کاملا آبش گرفته بشه (آبش رو هم یا نوش جان کنین یا داخل سوپ یا غذا بریزین)
بعد که کاملا آبش خشک شد نصف نخود ها رو (سمت راستی) با یک قاشق روغن کنجد و نمک و زنجفیل و پودرسیر و پودر آویشن مزه دار کردم و ریختم داخل ظرف پیرکس طوری که فقط یک لایه باشه و روی هم انباشته نشن
نصف دیگه نخودها رو (سمت چپی) هم با یک ق غ روغن کنجد و یک قاشق شکر قهوه ای و نصف ق چ دارچین طعم دار کردم و داخل ظرف پیرکس ریختم و داخل فر گذاشتم تا روی نخودها کمی خشک بشن.
قبل از اینکه بذارین داخل فر بچشین طعمشو تنظیم کنین.
میتونین روغن بیشتر بریزین تا کاملا نخودها برشته بشن.
╭─┅🍃🖤🍃┅─╮
@galeriyasrazeghi گالریاس
╰─┅🍃🖤🍃┅─╯