😍یه دسر عالی بعدازیه روز کاری میچسبه نظرتون چیه😉 #دسر_مجلسی 😍😍 ژله بلوبری رو با یک و نیم لیوان آب جوش درست کنید و توی لیوان بریزید لیوان رو با یک تکیه گاه کج توی یخچال بذارید وقتی نیم بند شد در حدی که چسبناک بشه بعد پاناکوتا رو بریزید. #پاناکوتا_وانیلی: شیر ۲ لیوان، شکر ۷ قاشق غذاخوری خامه صبحانه ۵ ق غ، ژلاتین ۲ ق غ آب ۱ استکان، وانیل مقداری 🍜 طرز تهیه: پودر ژلاتین رو با یک استکان آب سرد روی حرارت غیرمستقیم حل کنید ، شیر و شکر و وانیل رو روی حرارت گذاشته و هم بزنید تا شکر حل بشه، خامه رو روی حرارت غیرمستقیم با چنگال هم زده تا نرم بشه و کم کم به مواد اضافه کنید و اونقدر هم بزنید تا مواد به خوبی حل بشن، از روی حرارت بردارید و وقتی خنک شد ژلاتین آب شده رو بهش اضافه کنید. . 🌺✨🌺✨🌺✨🌺 ╭─┅🍃🖤🍃┅─╮ @galeriyasrazeghi گالریاس ╰─┅🍃🖤🍃┅─╯

#پاناکوتا_وانیلی دو نیم لیوان شیر رو با نصف پاکت خامه صورتی داخل ظرف میریزم و خوب هم میزنم بعد روی حرارت متوسط میزارم کمی که داغ شد یک قاشق چایخوری وانیل و پنج قاشق غذاخوری شکر اضافه میکنم ،خوب هم میزنم تا شکر کاملن حل بشه نباید مواد پاناکوتا جوش بیاد ،فقط باید داغ بشه بعد ۳قاشق غذاخوری پودر ژلاتین رو با ۴قاشق غذاخوری آب جوش مخلوط میکنم و میزارم روی بخار کتری تا یکدست بشه بعد به شیر اضافه میکنم وقتی ژلاتین و شیر مخلوط شد حرارت رو خاموش میکنم تو این مرحله هم نباید موادمون جوش بیاد بعد گذاشتم به دمای محیط رسید و روی ژله انار که نیم بند شده میریزم و در آخر ۳ساعت داخل یخچال میزارم. ╭┅🍃🌺🍃┅╮ @galeriyasrazeghi گالریاس ╰┅🍃🌺🍃┅╯