‍#پاچینی برای درست کردن پاچینی ابتداپوست کتف مرغ جداکرده بعدگوشت ازقسمت انتها باچاقوبریده به سمت انتها میتراشم وداخل مواد که شامل پیاز وابلیمو وزعفران وفلفل ونمک می باشد به مدت دوساعت استراحت دادم. 🍗سپس ازموادخارج کرده وگوشت به سمت بالا جمع کرده وداخل سه ظرف جدا شامل اردسفید،مخلوط تخم مرغ وزعفرون،وآردسوخاری بترتیب گذاشته ودرروغن داغ باشعله کم سرخ کردم. 😋 ╭─┅🍃🌺🍃┅─╮ @galeriyasrazeghi گالریاس ╰─┅🍃🌺🍃┅─╯

‍#پاچینی 🍗 برای درست کردن پاچینی ابتداپوست کتف مرغ جداکرده بعدگوشت ازقسمت انتها باچاقوبریده به سمت انتها میتراشم وداخل مواد که شامل پیاز وآبلیمو وزعفران وفلفل ونمک میباشد به مدت دوساعت استراحت دادم. سپس ازموادخارج کرده وگوشت به سمت بالا جمع کرده وداخل سه ظرف جدا شامل آردسفید،مخلوط تخم مرغ وزعفرون،وآردسوخاری بترتیب گذاشته ودرروغن داغ باشعله کم سرخ کردم. ╭─┅🍃🌺🍃┅─╮ @galeriyasrazeghi گالریاس ╰─┅🍃🌺🍃┅─╯