فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کرانچی_پنیری
📝مواد لازم:
-سیب زمینی ۵۰۰گرم (قبل از پوست کندن وزن کنید)
-پنیر چدار یا پیتزا ۸۵گرم (رنده کنید)
-پودر نشاسته ی ذرت 10 قاشق غذاخوری
-فلفل، نمک مقداری
-کمی جعفری خشک
🥣طرز تهیه:
-سیب زمینی ها پوست گرفته و تکه های بزرگ خرد کنید و بخار پز کنید تا پخته شود.
-سیب زمینی های پخته را بکوبید، سپس تمام مواد دیگر را اضافه کنید، هم بزنید تا یکدست شود.
-خمیر را به صورت مستطیل با قطر یک سانت باز کنید، مطابق فیلم آن را از طول برش دهید.
-در روغن داغ با حرارت متوسط دانه دانه بندازید تا به هم نچسبند تا زمانی که ، سرخ شوند.
-با سس فلفل یا مایونز سرو کنید نوش جان.
توجه: من کمی را به شکل حلقه درست کردم ، اما حلقه ایش هم سخته و هم خوب نمیشه، توصیه می کنم فقط فرم چوب درست کنید، علاوه بر اینکه سریع درست میشه ترد تر هم هست.
╭─┅🍃🌺🍃┅─╮
@galeriyasrazeghi گالریاس
╰─┅🍃🌺🍃┅─╯