#کرم_انبه😍😍
موادلازم:
پوره ی ۲ عدد انبه
ژله ی انبه ۱ بسته
پودر ژلاتین ۲ ق م
آب سرد ۱/۲ پیمانه
شیر ۱ و نیم پیمانه
شیر عسلی نصف یک قوطی (جایگزین می تونید از ۳ قاشق غذا خوری خامه ی صبحانه استفاده کنید )من از خامه استفاده کردم
طرزتهیه:
پودر ژله رو با یک لیوان آب جوش خوب حل کنید دیگه آب سرد نمی خواد .... ژلاتین رو روی آب سرد بپاشید صبر کنید تا اسفنجی بشه بعد روی بخار آب قرار بدین تا کاملا شفاف بشه بعد ژلاتین وژله رو با هم مخلوط کنیدو صبر کنید تا کاملا هم دمای محیط بشه .
پوره انبه + شیر و خامه رو بریزید تو مخلوط کن و حسابی بزنید
در نهایت ژله وژلاتین رو به مخلوط انبه اضافه کنید و خوب هم بزنید .
دقت دقت دقت هر دو مخلوط باید هم دما باشن.مواد رو داخل قالب بریزید
۲۰ دقیقه فریزر و ۴ ساعت تو یخچال بذارید.
╭─┅🍃🖤🍃┅─╮
@galeriyasrazeghi گالریاس
╰─┅🍃🖤🍃┅─╯