آش دوغ😋
🔸آش دوغ یا آیران آشی یکی از خوشمزهترین غذاهای محلی اردبیل است که با استفاده از نخود و دوغ و انواع سبزیجات تازه و سرشار از ویتامینها، مواد معدنی و پروتئین است. کافی است یک کاسه آش دوغ تزئین شده با نعنا داغ وپیاز سرخشده را در مقابلتان بگذارند تا هوش از سرتان برود.
🔸این غذای سنتی ازغذاهای محلی اردبیل زمانهای بسیار قدیم بخش جداییناپذیری از سفره ساکنان اردبیل بوده است. بهویژه در روزهای سرد سال، میتوانید این آش را بهعنوان یک پیش غذای استثنایی سر سفره بگذارید و همراه عزیزانتان نوش جان کنید.
#آش_دوغ
#اردبیل
#ایران_زیبا🇮🇷
#گردشگری😍
✈️ @gardeshgarie
آش دوغ😋
🔸این غذا که در مناطق مختلف شمال غربی کشور و شهرهای ترکنشین نیز پخت میشود، یکی از غذاهای بسیار ساده و در عین حال محبوب در میان مردم قزوین است. این غذا در قزوین کمی متفاوتتر از دیگر شهرها تهیه میشود چراکه قزوینیها برای تهیه آش دوغ به جز مواد مرسوم در دیگر شهرها، از گوشت قلم، آب آن و سیر نیز استفاده میکنند و ماست چکیده قزوین را به هنگام سرو به آن اضافه میکنند.
#آش_دوغ
#قزوین
#ایران_زیبا🇮🇷
#گردشگری😍
✈️ @gardeshgarie