🌷#خورش_قیمه_کوردستان❤️
مواد لازم:
گوشت گوسفندی
لپه
پیاز
رب گوجه فرنگی
نمک و فلفل سیاه،زردچوبه
زعفران،دارچین،زنجبیل
زرشک تازه قرمز و سیاه
خلال بادوم و پسته برای تزئیین.
طرز تهیه:
پیاز و خرد کنیبن.با ادویه تفت بدبن.
گوشت و اضافه کنیبن.حسابی تفت بدین.
رب و اد کنیبن.مجددا تفت بدین.
آب جوش و اضافه کنیبن و بزارین بپزه.
لپه رو هم بپزین و آبکش کنیبن.
وقتی گوشت پخت،لپه رو و اد کنیبن زنجبیل و دارچین و اضافه کنیین.
۱۰دقیقه ی آخر هم زرشک شسته شده و نمک و اصافه کنیبن👍🏼
وقتی خورش غلیظ شد موقع سرو کردن چلو قیمه ست👍🏼
به کاسه سالاد شیرازی،ماست،سبزی خوردن و چلو زعفرونی فراموش نشه👍🏼
#کردستان
#ایران_زیبا🇮🇷
#گردشگری😍
✈️ @gardeshgarie
35.4هزار دنبال‌کننده
8هزار عکس
1.1هزار ویدیو
4 فایل
🔹 تبلیغات ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak
🔴تبادل نظر
https://eitaayar.ir/anonymous/v18N.b53
مشاهده در ایتا