دملمه
از غذاهای محلی استان مرکزی می توان به دملمه اشاره کرد. این غذا که به تابلمه نیز معروف است، یک نوع دمی است که متعلق به غرق آباد منطقه ی کهک علیا است.
مواد اصلی این غذا شامل سیب زمینی، رشته پلویی، بلغور گندم و جو، پیاز داغ و گوجه فرنگی است.
برای خوش طعم شدن این غذا می توان از سبزی خشک وحشی نیز استفاده کرد. دملمه را می توان با سبزی خوردن و یا ماست، میل کنید.
#دملمه
#مرکزی
#غذای_محلی
#ایران_زیبا🇮🇷
#گردشگری😍
✈️ @gardeshgarie