شله ماسی یا شله دووی
این غذا ترکیب سادهای دارد، اما بسیار خوشمزه و مقوی است. دوغ محلی را میجوشانند، سپس به آن برنج اضافه میکنند. سبزیهای معطر مثل پونه و نعنا در این آش بهچشم میخورند.
این آش را داخل سینی میریزند، وسط سینی کره محلی میگذارند و موقع خوردن، آش را با کره مخلوط میکنند. این غذا مخصوص مردم عشایر یاسوج است و انرژی زیادی برای کار در روز به آنها میرساند.
#شله_ماسی
#کهگیلویه_و_بویراحمد
#غذای_محلی
#ایران_زیبا🇮🇷
#گردشگری😍
✈️ @gardeshgarie