شورجه ارومیه از دیگر خوراک‌های خوشمزه ارومیه می‌توان به شورجه اشاره کرد؛ غذایی که اهالی این شهر هم به عنوان پیش‌غذا و هم به عنوان غذای اصلی آن را سرو می‌کنند. مواد اولیه برای پخت این غذا ماست سفت، تخم‌مرغ، پیاز داغ، گوشت و نشاسته‌ ذرت است که می‌توانید آن ‌را هم با برنج و هم بدون برنج میل کنید. شورجه غذای محلی خوشمزه و حاوی انواع ویتامین‌هاست که از نظر محققان طب سنتی در کنترل چربی، کلسترول خون، تقویت دندان و استخوان بسیار مفید است. #شورجه #آذربایجان_غربی #غذای_محلی #ایران_زیبا🇮🇷 #گردشگری😍 ✈️ @gardeshgarie