چنگالی، دسری مشهدی
اگر دوست دارید پس از نوش جان کردن غذا اصلی برای وعده عصرانه یک دسر خوشمزه میل کنید، به شما پیشنهاد می کنیم دسر چنگالی را امتحان کنید. نام اصلی این دسر «چنگ مالی» می باشد که منظورهمان انگشتان دست است، اسم این دسر در گذر زمان به چنگالی تغییر پیدا کرده است. در تهیه این دسر خوشمزه و شیرین از روغن، نان بیات خورد شده و شکر یا عسل استفاده میکنند. در برخی دیگر از مناطق کشورمان همچون یاسوج و سیستان نیز چنگالی را با روغن حیوانی درست می کنند.
#چنگالی
#مشهد
#غذای_محلی
#ایران_زیبا🇮🇷
#گردشگری😍
✈️ @gardeshgarie