کباب شامی شامی کباب یکی از غذاهای ایرانی مشابه کتلت است که با گوشت چرخ کرده، پیاز، تخم‌مرغ، سیب زمینی و کمی آرد نخودچی تهیه می‌شود. شامی کباب در شمال ایران با رب انار درست می‌شود که به آن شامی شمالی می‌گویند و با کباب ترش فرق می‌کند #کباب_شامی گردشگری ✈️ @gardeshgarie