🧑‍🍳روش درست کردن انواع روغن حیوانی 🍳 روغن دنبه ۴کیلو دنبه+دو لیوان ماست +یک لیوان سرکه+۱۴عدد هل مواد را روی حرارت ملایم قرار داده تا روغن به آرامی خارج شود 🍳 روغن زرد گاوی کره حیوانی را روی حرارت ملایم ذوب میکنیم تا مایعات آن بخار شود و تنها روغن آن باقی بماند 🍳 روغن شحم 📌روش اول: پی‌ها را درون قابلمه ریخته و حرارت دهید. باید دقت داشت که گرمای زیاد نبیند بنابراین هرمقدار از پی که آب شد باید جدا شود و در ظرف دیگری ریخته بشود چون اگر زیاد حرارت ببیند سفت می‌شود و می‌ماسد. 📌روش دوم: ائمه روش خاصی ذکر می‌کنند و آن رختن قلوه پی در ظرفی مانند زود پز است. بعد چهار پنج سنگ روی آتش قرار دهید تا کاملا داغ بشود و آنها را در ظرف قلوه پی بیندازید و آن را شدید تکان دهید تا پی‌ها آب بشوند. سپس صبر کنید و درب ظرف برندارید تا بخار آن خارج نشود. این بهترین روش تهیه روغن گاو است 📌میتوان مواد دیگری مانند به، هل ،پیاز ،سیب و... نیز به آن اضافه کرد تا بوی آن گرفته شود. #هشت_غذا #غذای_خوراکی #روغن #غذای_طیب #آشپزخانه_مزاج_زندگی 🌱 سبک زندگی سالم 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱 eitaa.com/ghasemirezvanqom 🆔 @ghasemirezvan ‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌•┈✾~🍃🌺🍃~✾┈•

👆👆این توصیه ی همیشگی استاد#صادقی_قهسار به کسانی که می پرسند چی بخوریم لاغر شیم؟؟؟ کیک ....😬😂 #آشپزخانه_مزاج_زندگی ╭┅─────♡♡♡♡♡──┅╮ 🌱 @ghasemirezvanqom ╰┅─────♡♡♡♡♡──┅╯