🍲 خورش عناب بادام
🍱 مواد لازم:
۱. گوشت گوسفندی چرخکرده: ۵۰۰ گرم
۲. پیاز: ۱ عدد ساطوری + ۱ عدد رندهشده
۳. سیر لهشده: ۳-۴ حبه
۴. #عناب تازه یا خیسانده: ۱ پیمانه
۵. #بادام درختی ایرانی پوستگرفته: ۱ پیمانه
۶. لپه پخته: نیم پیمانه
۷. نعنا خشک: ۲-۱ قاشق غذاخوری
۸. رب انار: نیم پیمانه
۹. گردوی خردشده: ۱ پیمانه
۱۰. کره یا روغن کنجد: به میزان لازم
۱۱. آرد: ۳-۲ قاشق غذاخوری
۱۲. نعناداغ و سیرداغ: در صورت تمایل
۱۳. نمک، زردچوبه، فلفل: به میزان لازم
۱۴. شیره انگور: در صورت تمایل
✳️ برای خوشعطرشدن این خورش میتوان از دارچین، هل و اندکی میخک بهعنوان ادویه بهره برد.
♨️ روش پخت:
یک قاشق آرد را به همراه نمک، فلفل و کمیزردچوبه روی گوشت بپاشید و گوشت را با پیاز رندهشده آبگرفته ۴-۵ دقیقه ورز دهید. سپس دست خود را در کاسهای آب زده و گوشت را به صورت کوفتههایی به درشتی گردو درآورید. کوفتهها را در کمی آرد، غلتانده و با کمی کرهحیوانی یا روغن کنجد تفت دهید تا خودشان را بگیرند و کنار بگذارید.
در همان روغن، پیاز ساطوری را تفت دهید تا طلایی شود. سپس سیر لهشده و ادویهها و گردو را افزوده، کمی تفت دهید و سپس رب انار، شیره انگور و لپه را با ۲ پیمانه آب داخل ظرف بریزید و بگذارید تا به جوش بیاید. سپس کوفتهها را به آن بیفزایید. شعله اجاق را کم کرده، در دیگ را بسته و اجازه دهید خورش ۱ ساعت با حرارت ملایم بپزد.
پس از ۱ ساعت، عناب، بادامهای پوستگرفته و نعنای خشک را بیفزایید و پس از تنظیم مزه آن، در دیگ را نیمهباز بگذارید تا خورش روی حرارت کم، به روغن بنشیند و جابیفتد. میتوانید هنگام کشیدن خورش، آن را با نعناداغ و سیرداغ آرایش کنید.
✅ مزه این خورش بستگی به ذائقه شما دارد و میتوانید میزان رب انار و شیره انگور (یا عسل) را خودتان تنظیم کنید.
✅ طبیعت این خورش نسبتاً معتدل است و همه افراد میتوانند در فصول مختلف از آن بهره ببرند ولی مصرف آن در تابستان و پاییز بیشتر توصیه میشود.
✅ با توجه به خواص اجزای این خورش از نگاه طب ایرانی و همچنین مواد موثره و خواص آن در پزشکی و تغذیه نوین، باید گفت این خوراک ایرانی خوشمزه، مقوی عمومی بدن و سیستم ایمنی، مقوی پوست و موها، مقوی دستگاه گوارش و کبد و مقوی نیروی جنسی است و خواص آرامبخشی و ضدالتهابی نیز دارد.
┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈
☺ ما رو به دوستان خود معرفی کنید 👇🏻
✅به تخصصی ترین کانال طبی ایتا بپیوندید👇
🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱
ایتا
https://eitaa.com/joinchat/4268294264C994d39442f
🌱 سبک زندگی سالم
💠
💠 🆔 @ghasemirezvan
🍃💎 ✿ ●•۰▬▬▬▬▬▬▬
🤔 بهترین غذای مغز چیه ❓
✍ #بادام درختی ، غذای #مغز است.🧠
💥تقویت کننده مغز و باعث #آرامش اعصاب و روان می شود.
💥به بهبود #افسردگی کمک می کند .
💥قوای #ذهنی و #فکری را #تقویت کرده و باعث حفظ اطلاعات موجود در حافظه می شود
👈 خوردن مغز بادام درختی به افرادی که اهل مطالعه هستند و فعالیت فکری دارند توصیه می شود.👌
🌱 سبک زندگی سالم
🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱
https://eitaa.com/ghasemirezvanqom
🆔 @ghasemirezvan
•┈✾~🍃🌺🍃~✾┈•
راهکارهای #تقویت_حافظه 🧠
✅#حجامت_سر
✅#جوشانده_بادرنجبویه
✅#عسل
✅#روزه
✅#کندر روزی سه عدد
✅#اسفند شبی ۱ قاشق چایخوری
✅مویز قرمز ناشتا ۲۱ عدد
✅۱ قاشق مرباخوری #کندر و #میخک
✅استفاده از #سعد برای مسواک زدن
✅#حفظ_قرآن
✅#آیت_الکرسی
✅#مرّبای_زنجبیل
✅#زیاد_شانه_زدن_مو
✅#روغن_زیتون
✅#سویق_گندم_خشک_ناشتا
✅#آویشن و #نمک
✅#کم_خوری و #کم_نوشی
✅#کوتاه_کردن_ناخن
✅#خواب_قیلوله
✅مصرف گرمیهایی مثل #ارده_شیره
#انجیر #بادام #سیاهدانه_عسل، #هلیله_سیاه
✅#خوردن_کرفس
✅مخلوط ۱٠ مثقال #عسل با آسیاب کرده #سُعد_هندی، فلفل سفید، سنا، کندر نر، #زعفران
(هرکدام ۱ مثقال بعد از آسیاب، الک شود، به مدت یک هفته هر روز صبح ناشتا یک مثقال) #بهترین_درمان_فراموشی👌🏻
✅#داروی_ابن_مسعود
(که از ترکیب #کندر، #میخک، #اسپند و #شکر_قرمز بصورت مساوی درست میشود هر روز صبح و قبل از خواب خورده شود.)
✅#داروی_تقویت_حافظه
✅خوردن ۳تکه #زنجبیل پرورده بهمراه #عسل
✅خوردن #خردل با غذا (یا چیزی که با خردل درست شده باشد)
9- خوردن مرکب (#صمغ_رومی، #کندر، #آویشن، #زنیان و #سیاهدانه) بمیزان مساوی و بصورت جداگانه کوبید و الک شوند و پس از ترکیب با عسل مخلوط شوند و صبح و شب به اندازه یک فندق خورده شود.
✅مسواک زدن بصورت ناشتا با آسیاب شده نرم ترکیب ۱ مثقال هلیله زرد، ۱ مثقال عاقرقرحا و ۲ مثقال خردل.
✅خوردن #انار همراه با پیه آن
✅#کدو_حلوایی #ترنج #بِه #خرفه
✅#سرکه_خمره_اسلامی #سداب
✅#خواب_قیلوله
✅#باقالا_کوهی
✅ذکر یا حی یا قیوم هر روز بعد نماز صبح
✅خوردن#مویز (کشمش قرمز دارای هسته)
🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱
🆔 @ghasemirezvan
#ضعف_اسپرم (استادخدادادی)
⛔برخی از #علل این بیماری عبارتند از :
👈عصبی شدن و
👈 حرص خوردن ،
👈مصرف دخانیات و انواع مخدر ،
👈مصرف مرتب داروهای هورمونی و چربی سوز که افراد برای بدن سازی و از بین بردن چربی استفاده می کنند ،
👈یبوست مزاج و
👈اختلال در سیستم گوارش .
👈مصرف غذاهای ممنوعه ،
👈بی نظمی در خواب و خوراک و استراحت ،
👈برخی از بیماری ها مثل کم خونی و ناراحتی های کلیوی واریکوسل و..
✅اما #درمان بیماری:✅
1️⃣مصرف روزی 7قاشق غذاخوری جوانه گندم تازه با سبزیجات و لیموترش تازه وروغن زیتون بکر .
2️⃣مصرف گوشت بوقلمون نر وگوشت شتر جوان.
3️⃣مصرف مرتب از ادویه جاتی که طبع گرم دارند مثل هل سبز و دارچین و زنجبیل
4️⃣.مصرف #معجون زیر :
معجون جوانه #گندم که طبیعت بسیار گرمی دارد وبرای تقویت سیستم ایمنی بدن و کم خونی وتقویت اسپرم بسیار موثر می باشد :
مغز #بادام خام ،مغز #گردو،مغز #فندق ،مغز #پسته ،بادام #هندی خام ،پودر #نارگیل ،کنجد خام پوست کنده ،مغز #چلغور ،از هرکدام100گرم +50گرم #دارچین +25گرم #هل سبز سائیده کوبیده شود و با عسل مصرف شود . روزی سه قاشق صرف شود.
✅#عفونت_اسپرم ✅
خوردن روزی سه #حبه_سیر خرد شده نیم ساعت بعد از غذا (در هر وعده یک عدد)با کمی #سرکه یک لیوان #شربت_عسل.
✅ #بادکش✅
-درمان تکمیلی آزواسپرمی و
الیگواسپرمی
-درمان تکمیلی واریکوسل
-درمان تکمیلی یبوست
-درمان تکمیلی #نازائی
-درمان تکمیلی بی اختیاری ادراری
-درمان تکمیلی تنگی مجاری ادراری
-درمان تکمیلی عفونت ادراری
-درمان تکمیلی سوزش ادراری بدون علت
👌ادامه دارد ...با ما همراه باشید 👇
eitaa.com/ghasemirezvan_ir
🆔@ghasemirezvan
🩺🌱راهکارهای طب اسلامی برای کاهش #درد_زانو و #درد_مفاصل
✅ پا و بخصوص زانو یکی از مهمترین و حساس ترین مفاصل بدن هستند
درد در این نقاط ممکن است در هر فردی از سالخورده تا میانسال و کودک دیده شود.
🌻داروی #شیطرج حداقل دو عدد
🌻داروی #طریفل دو عدد
🌻داروی #ابنابسطام حداقل سه عدد
🌻پماد #سنام سه عدد
🌻داروی #حب_البلسان سه عدد
🌻#سویق_سنجد روزی دو قاشق با #شیر
🌻#دوسین صبح ناشتا
🌻#انجیر.#زیتون.#بادام روزی ۷ عدد
🌻بلعیدن یک قاشق مرباخوری #اسپند با یك لیوان آب شبها قبل از خواب
🌻اصلاح #آب_خوردن
🌻ماساژ با روغن بنفشه پایه زیتون
🌻مالیدن #روغن_سیاهدانه و روغن زیتون
🌻مالیدن مخلوط #صبرزرد + #سرکه_طبیعی انگور و #روغن_زیتون و پوشاندن با حوله شب تا صبح
🌻مالیدن روغن #کوهان_شتر
🌻#بادکش_گرم به مواضع درد هم مفید است چند جلسه
🌻دعای درد زانو″عکس باز شود″
┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈
✅ما رو به دوستان خود معرفی کنید 👇🏻
🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱
ایتا
eitaa.com/ghasemirezvanqom
🌱 سبک زندگی سالم
سلامت جسم و روح در گرو اصلاح سبک زندگی ، ما را همراهی کنید🙏
💠
💠 🆔 @ghasemirezvan
🍃💎 ✿ ●•۰▬▬▬▬▬▬▬
🌕 از مقویات #قلب که در عین حال باعث رفع غم و افسردگی میشه و نشاطآوره و مقوی برای افرادی که ضعف بنیه دارن و کودکان...
👈🏻 #شلهزرد هست😍😋
✅ شله زردی که علاوه بر برنج و #زعفران و شکر و گلاب، #بادام هم داشته باشه
⬅️ و عرقیجاتی مثل بیدمشک و بهارنارنج هم اضافه کنید تا باهاش طبخ بشه
👈🏻 این شله زرد مقوی قلب و انرژی زا هست
🔸️🔹️🔸️🔹️🔸️🔹️🔸️🔹️🔸️🔹️
به کانال سلامتکده رضوان بپیوندید.👇
╭━━━⊰•🍃⃟🕊•⊱━━➖➖━╮
join🔜 @ghasemirezvanqom
╰━➖➖━━⊰•🍃⃟🕊•⊱━━━╯