#بادمجان_پلو 🍆🍚 📌مواد لازم : گوشت ۳۰۰ گرم زعفران ساییده شده ۱ قاشق غذا خوری پودر زنجبیل ۱ قاشق مربا خوری دارچین ۱ قاشق مربا خوری پودر گل سرخ ۱ قاشق غذا خوری پیاز ۱ عدد برنج ۲ پیمانه بادمجان ۲ عدد رب گوجه ‌فرنگی ۲ قاشق سوپ خوری نمک به مقدار لازم روغن به مقدار لازم 📌طرز تهیه : ابتدا بادمجانها را به صورت مربعی خرد كنید و آنها را شسته و كمی نمك بزنید و فرصت دهید تا كاملا خشك شود.با این كار تلخاب بادمجان گرفته میشود و موقع سرخ شدن روغن كمتری هم میگیرد.سپس آنها را نیمه سرخ كنید. گوشت را هم جداگانه با مواد دلخواهتان مثل برگ بو ، هویج ، فلفل دلمه ای ، پوست پرتقال و... آبپز كنید و اجازه دهید آب آن كاملا گرفته شود. در ظرفی مناسب مقداری روغن داغ كنید و پیازهای نگینی شده را در آن ریخته و خوب تفت دهید تا طلایی شود سپس ادویه ها و رب را اضافه كرده و خوب تفت دهید تا عطر آنها به مشام برسد. سپس بادمجانهای سرخ كرده و گوشتهای پخته شده را به آن اضافه كرده و با زعفران مخلوط كنید و زیر شعله را خاموش كنید. حالا در ظرفی مناسب برنج را با نمك و كمی روغن به مرحله آبكش برسانید و از این مواد به صورت لا به لا استفاده كنید. ✅ نکته : اگر از زعفران بیشتری استفاده كنید غذای شما خوشمزه تر میشود. ✅ نکته : اگر دوست دارید غذایتان كمی ترش شود به آن كمی گرد غوره بزنید. نوش جان🌷 ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

#آش_رشته (مقدار مواد برای ۴ تا ۵نفر) برای آش رشته بهتره ک نخود و لوبیا شو از شب قبل خیس کنین و جدا گانه بزارین نیم پز بشه و اون اب اولیه شو دور بریزین من همیشه از نخود و لوبیای نیمه پخته استفاده میکنم در یک قابلمه مقداری آب گذاشتم بجوشه ( هر موقع احساس کردین آ ش خیلی غلیظ کم آب شده بهش مقداری آبجوش اضافه کنید) سپس نصف لیوان لوبیا و نصف لیوان نخود رو که از قبل نیمپزکردم و ابش رو دور ریختم ،نصف لیوان عدس که که از چند ساعت قبل با آب گرم خیسوندم و نیم کیلو سبزی اش رو بهش اضافه کردم و گذاشتم تا بپزه تو این فاصله پیاز داغ و نعنا داغ و سیر داغ رو اماده کردم سپس رشته رو به اش اضافه کردم به همراه مقداری از سیرداغ و پیازداغ وچند قاشق نعنا داغ ویک ق چ زردچوبه و نمک اول نصف بسته پانصد گرمی رشته رو بریزید وقتی که رشته کمی نرم شد اگر دیدین رشته ش کمه باز مقداری رشته اضافه کنید وقتی ک رشته ها پخت و اش کاملا جا افتاد ،حرارت زیرش رو خاموش کردم و دربش رو گذاشتم و اجازه دادم ۲۰ تا ۲۵بمونه تا رشته کاملا دم بکشه وبعدش اماده اس ،در ظرف کشیدم و با کشک و پیاز داغ و نعنا داغ باقیمانده تزیین کردم . . . با ما کدبانو شوید👩‍🍳 آش پز 😍❤️آش خوشمزه بپزید👇🥘🫕🍜 https://eitaa.com/joinchat/1238434181C76cff11b9e آموزش سوپ و آش و غذای کودک😍👆

یه شام خوشمزه😍🌮 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

#کیک_کشمش_گردو_بدون_فر آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

آموزش سیب زمینی پفکی😋🥔 برای بچه ها درست کنید از چیپس و پفک بازاری خیلیم بهتره😁😍 🦋ادویه ها سلیقه ای هست ولی اگه از پودر گوجه و پاپریکا و کمی فلفل قرمز استفاده کنید هم خوش طعم میشه و هم رنگش قشنگ میشه ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

پفک خوشمزه بپز 😍❤️❤️

•#سوسیس پفکی🌭• سوسیس پفکی از اون خوشمزه هاس که حتما باید امتحانش کنی 😋 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

ســــــلام ســــــلام خدمت کدبانوهای عزیزم 😌🤗 عصرمونو با یه پیراشکی🍩 خوشمزه شــــــروع کنیــــــم نه؟؟؟😋✌🏻

#پیراشکی😍😋 مواد لازم -300 میلی لیتر شیر -1 قاشق چایخوری نمک -1 قاشق غذاخوری شکر -15 گرم مخمر خشک -450 گرم آرد +/- -2 قاشق غذاخوری روغن نباتی برای خمیر. - روغن نباتی برای سرخ کردن. ابتدا تمام مواد لازم برای خمیر به جز آرد را مخلوط کنید. هم بزنید تا نمک و شکر حل شود. سپس آرد الک شده را اضافه کرده و خمیر نرم را ورز دهید. اجازه دهید خمیر به مدت 1-1.5 ساعت بماند. خمیر را با وردنه پهن کنید ضخامت 6-8 میلی متر را حلقه حلقه کنید ، هر شکل را برش دهید و اجازه دهید شکل ها بلند شود ، حدود 20 دقیقه. در روغن نباتی داغ سرخ کنید. با عشق آشپزی کنید. میتونید داخل پیراشکی ها رو با هر موادی که دوست دارید پر کنید برای تزیین روش از شکلات ذوب شده استفاده کنید ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

#کوکی_رژیمی #بدون_فر #بدون_شکر #بدون_روغن فقط تو پونزده دقیقه بدون شکر و روغن داخل تابه کلوچه ی خوشمزه و مقوی درست کن😍😋 واسه تغذیه ی مدارس بچه ها بهترین انتخابه🥳 مواد لازم🥣 🔹تخم مرغ : ۱ عدد 🔹پودر هل : نصف قاشق چایخوری 🔹شیره ی انگور یا خرما : ۱/۳ لیوان 🔹ارده : ۱/۳ لیوان 🔹آرد قنادی : ۱ لیوان 🔹بکینگ پودر : ۲ قاشق چایخوری ⚡️نکات⚡️ ✨سفیده و زرده ی تخم مرغ رو جدا کنید زرده بمونه واسه رومال. ✨اگه مواد چسبناک بود یکی دو قاشق آرد اضافه کنید. ✨حتما از دمکنی و شعله پخش کن استفاده کنید. ✨داخل تابه حتما با فاصله بچینید تا موقع پخت بهم نچسبن. ✨۱۵ دقیقه با حرارت تو تابه بمونه آمادست،خنک که شد از تابه جدا کنید. ✨برای داخل فر دمای ۱۷۰ درجه به مدت یک ربع . ✨برای تزیین میتونید از خلال بادام یا کنجد استفاده کنید. ‌‌ آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

مگه میشه کوکی 🍪 بدون روغن بدون شکر بدون فر😍😍✅👆👆👆