#نان_رول_دارچینی🥨 #صبحانه یه صبحانه فوق العاده خوشمزه که بچها عاشقش میشن👌🏼😋 ‌** غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 **

نان رول دارچینی مواد لازم برای عمل آوردن خمیرمایه: شیر ولرم ۱/۲ پیمانه شکر ۱ ق چ خمیر مایه یک و نیم ق چ مواد لازم برای خمیر: تخم مرغ ۱ عدد شکر ۱/۴ پیمانه کره ذوب شده ۳۵ گرم نمک نصف ق چ آرد حدود ۲ پیمانه (با توجه به جنس آرد ممکنه آرد بیشتری مصرف بشه) مواد میانی: کره ذوب شده ۲۵ گرم شکر قهوه ای ۱/۲ پیمانه دارچین ۱ ق غ سر خالی مواد رویه: خامه صبحانه ۵۰ گرم شیر ۲ ق غ پودر قند ۱ ق غ #نان_رول_دارچینی طرز تهیه در ادامه مطلب👇🏻👇🏻 ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

ادامه مطلب👆🏻👆🏻 🔻طرز تهیه: شیر ولرم و شکر را با هم مخلوط کرده و خمیرمایه را اضافه کنید به آرامی هم بزنید و سطح ظرف را بپوشانید تا خمیر مایه عمل آمده و سطحش کف کند. داخل یه کاسه بزرگ تخم مرغ، شکر، کره ذوب شده، نمک و خمیر مایه عمل آمده را کمی هم بزنید تا یکنواخت شود. آرد را که قبلا الک شده کم کم اضافه کنید و اول با قاشق مخلوط کرده و بعد با دست خمیر را جمع کنید‌(ممکنه آرد بیشتری مصرف بشه تا زمانی آرد اضافه کنید که خمیر به دست نچسبه) روی سطح کار مقداری آرد بپاشید و خمیر را ۱۰ دقیقه ورز دهید. خمیر را داخل یک کاسه بزرگ قرار دهید و سطحش را بپوشانید، در جای نسبتا گرم یک ساعت استراحت دهید. بعد از استراحت پف خمیر را بگیرید، خمیر را ۳۰ ثانیه ورز دهید و بعد روی سطح کار آرد بپاشید و خمیر را به عرض ۲ تا ۳ میلیمتر به شکل مستطیل پهن کنید. کره ذوب شده را روی خمیر بریزید و سطح خمیر را کره کشی کنید‌. مخلوط شکر قهوه ای و دارچین را روی خمیر بریزید و تا لبه ها پخش کنید. خمیر را رول کنید. ظرف مورد نظر را با کره چرب کنید. خمیر رول شده را به قطعات مساوی برش دهید و در ظرف با کمی فاصله از هم بچینید. #نان_رول_دارچینی ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾