هدایت شده از ترشی و آش و سوپ 🥦🥘
6.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_کشک🌹🍃
مواد لازم
👇👇👇
گوشت ۴۰۰ گرم
برنج آبکش ۱ پ
سبزی کوفته ۱ پ
پیاز ۱ عدد
نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم
پیاز داغ برای سرو ۳ ق.غ
سس کوفته
👇👇👇
پیاز ۱ عدد
روغن ۲ ق.غ
نعنا خشک ۱ ق.غ
برنج آبکش ۲ ق.غ
نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم
سیر ۲ حبه
آب ۳ پ
کشک ۲۳۰ گرم
گردو ۴ عدد
🍃نکات🍃
اگه با غذا ساز مایه کوفته رو درست میکنید احتیاج به ورز دادن نداره. ولی اگه بدون غذا ساز انجام میدید حتما ۱۰ دقیقه ورز بدید که کوفته انسجام داشته باشه و وا نره.
برای سس کوفته همون دو قاشق برنج کافیه و به اندازه کافی به غذا لعاب میده.
نوش جان
آش پز 😍❤️آش خوشمزه بپزید👇🥘🫕🍜
https://eitaa.com/joinchat/1238434181C76cff11b9e
آموزش سوپ و آش و غذای کودک😍👆
12.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوفته کشک😍😋
مواد لازم:
۱-گوشت ۴۰۰ گرم
۲-برنج آبکش ۱ پ
۳-سبزی کوفته ۱ پ
۴-پیاز ۱ عدد
۵-نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم
۶-پیاز داغ برای سرو ۳ ق.غ
سس کوفته
۱-پیاز ۱ عدد
۲-روغن ۲ ق.غ
۳-نعنا خشک ۱ ق.غ
۴-برنج آبکش ۲ ق.غ
۵-نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم
۶-سیر ۲ حبه
۷-آب ۳ پ
۸-کشک ۲۳۰ گرم
۹-گردو ۴ عدد
نکته:
اگه با غذا ساز مایه کوفته رو درست میکنید احتیاج به ورز دادن نداره. ولی اگه بدون غذا ساز انجام میدید حتما ۱۰ دقیقه ورز بدید که کوفته انسجام داشته باشه و وا نره.
برای سس کوفته همون دو قاشق برنج کافیه و به اندازه کافی به غذا لعاب میده.
#کوفته_کشک
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
5.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوفته کشک😍😋
مواد لازم:
گوشت ۴۰۰ گرم
برنج آبکش ۱ پیمانه
سبزی کوفته
پیاز ۱ عدد
نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم
پیاز داغ برای سرو ۳ ق.غ
سس کوفته
پیاز ۱ عدد
روغن ۲ ق.غذاخوری
نعنا خشک ۱ ق غذاخوری
نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم
سیر ۲ حبه
کشک : ۲ ق غذاخوری
گردو ۴ عدد
#کوفته
#کوفته_کشک
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
7.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوفته کشک
یه طعم اصیل ایرانی که عطر و مزهاش دل هر عاشق غذای سنتی رو میبره😌
موادلازم
گوشت سردست و مغز ران گوساله ۵۰۰ گرم
پیاز ۳ عدد متوسط اب گرفته ۷۰ درصد🧅
سیر ۱ حبه درشت🧄
زرده تخم مرغ🥚 ۱ عدد برای لطافت کوفته
برنج نپخته ۱/۲ پیمانه یا ۱۰۰ گرم🍚
کشک ۲۰۰ گرم به همراه ۱ پیمانه اب جوش
ارد برنج ۱ قاشق مرباخوری به همراه ۴ ق.غ آب داغ
سبزی خرد شده کوفته ۲ پیمانه یا ۲۰۰ گرم
(تره ۵۰ گرم، پیازچه ۳۰ گرم، ریحان ۳۰ گرم، جعفری ۳۰ گرم، ترخان ۳۰ گرم، مرزه ۳۰ گرم، شوید ۳۰ گرم نعنا ۲۰ گرم)
#کوفته_کشک
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾