هدایت شده از غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
میخوای بدغذاهای خونه از افطار درست کردنت تعریف کنن 🤔
برای سی شب تنوع افطاری لازم داری🥲
دوست داری هرچی درست میکنی تا آخر بخورن تموم بشه 👌💪
بیا اینجا تا بهت بگم چکار کنی 👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
اینجا کانال مخصوص افطاریه 👆
با من باش تا بروزترین و خوش طعمو مزه ترین هارو یاد بگیری 🤩😍
هزینه هاتو بیار پایین 👇دستپختتو ببر بالا☝️
19.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد.تابستونی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
14.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❤️😍😍
😋😋😋😋😋😋😋
ظهرتون خوشمزه تا افطار
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
6.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده_تزئین
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
13.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کباب_کوبیده 😋
با این روش کبابتون از سیخ نمیریزه و از هم جدا نمیشه👌
مواد لازم
🔸️گوشت(بهتره مخلوط گوسفند و گوساله) نیم کیلو
🔸️دنبه گوسفندی ۱۴۰ گرم
🔸️پیاز رنده و آب گرفته ۱۵۰ گرم
🔸️نمک یک ق غ
🔸️فلفل سیاه ۲ ق چ
✅️✅️تقریبا بیست گرم کره و مقداری زعفران دم کرده بعد از کباب کردن روی روی اونها میریزیم
📛پیاز رو حتما رنده کنین ، آبش رو کامل بگیرین ، بعد وزن کنین که ۱۵۰گرم بشه.
✅گوشت بهتره که مخلوط قلوه گاه گوسفندی و راسته گوساله باشه البته من فقط گوشت گوسفندی استفاده کردم.
⭕️بهتره گوشت نیمه یخ باشه بعد چرخ کنیم
‼️‼️اگه حوصله ورز دادن گوشت رو ندارین بار دوم که خواستین گوشت رو چرخ کنین از شبکه سوزنی چرخ گوشت استفاده کنین ، دیگه نیازی به ورز دادن نداره
✅️وقتی خواستیم به سیخ بکشیم دست رو با آب یکم خیس میکنیم که راحتتر حالت بگیره.
✅حتما حتما سیخ های آماده شده رو به مدت حداقل نیم ساعت میذاریم تو یخچال(باعث میشه گوشت موقع کباب کردن نریزه،هر چه بیشتر تو یخچال باشه بهتره)
✅سیخ ها کامل تمیز باشن و خیس و چرب نباشن
✅گوشت ابتدا و انتهای سیخ رو خووب به سیخ میچسبونیم
وقتی سیخ ها رو روی آتیش گذاشتین ،تازمانی که رنگ گوشت تغییر کنه، باید سریع سیخ ها رو پشت و رو کنین
✅کباب اگه زیادی روی آتیش بمونه، آب میان بافتیشو از دست میده و خشک میشه
با تشکر از همکار محترممون زینب بانو🌹
👩🏻🍳
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب کوبیده❤️😍😍
😋😋😋😋😋😋😋😋😋
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
هدایت شده از شام چی بپزم😋 آشپزی
23.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✿ 🌯
#کباب_لقمه
گوشت چرخکرده :۲۵۰ گرم🥩
پیاز :۲ عدد (یکی برای سس یکی برای کباب)🧅
سیر: ۲ حبه🧄
گوجه :۳ عدد🍅
رب گوجه: ۱ قاشق غذاخوری پر🥫
نمک،فلفل،آویشن،پودرسیر و پیاز،پاپریکا،پودرزیره،(یا کلا ادویه های اختیاری تون)🧂🌶🧄🍃
پنیر خامه ای:۱ قاشق غذاخوری پر
پنیر پیتزا: مقداری
نان لواش 🫓
ماست 🍶
روغن زیتون 🍾
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾