#کوکوی_عدس_و_خوراک_عدسی
مواد لازم برای کوکوی عدس
عدس
تخم مرغ
پیاز
سیب زمینی
سویق کامل
جعفری
نمک و فلفل
عدس ها رو از چند ساعت قبل خیس بدید بعد با سیب زمینی و آب بزارید بپزه بعد پخته شدن با گوشتکوب لهش کنید بعد یه پیاز رنده کنید آبشو گرفته و به موادمون اضافه میکنیم تخم مرغ نمک و فلفل وجعفری خورد شده رو اضافه میکنیم این مواد رو خوب مخلوط میکنیم تا یکدست بشه مایه کوکو عدس آمادست یه مشت ازش برمیداریم و تو سویق کامل میغلتونیم و تو روغن زیاد و داغ سرخش میکنیم.
نکته:
میتونید از عصاره گوشت یا خود گوشت چرخکرده هم برای خوشمزه تر کردن این غذا استفاده کنید.
لینک کانال در محضر قرآن واهل بیت (علیهم السلام)👇👇
@ghjariafsane
🌷🍃🌷🍃🌷🍃🌷🍃🌷🍃