16.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸🌸🌸
🍛 باقالی پلو با ماهیچه
🥘یه غذای مجلسی و خوش عطر و طعم تو این طبیعت زیبا 😋👌
🥩مواد لازم (سه نفر):
🥕برای باقالی پلو:
🥦۲ پیمانه برنج
🥦۳ لیوان باقالی پوست کنده
🥦۱۵۰ گرم شوید تازه
🥦۳ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده
🥦۲ قاشق غذاخوری کره
🥦۲ عدد ساقه سیر تازه
🍋مواد لازم برای ماهیچه:
🌱۳ عدد ماهیچه یا گردن گوسفندی
🌱۶ عدد پیاز بزرگ
🌱۵ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده
🌱۴ قاشق غذاخوری آبلیمو
🌱۳ قاشق غذاخوری کره
🌱۴ تکه چوب دارچین
🌱روغن به میزان دلخواه
🌱نمک و زردچوبه به میزان دلخواه
#باقالی_پلو #خورش #گوشت
#آشپزی_روستایی
#آشپزی_در_طبیعت
🌸🌸🌸
8.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌼🌼🌼
🥙رولت مرغ فسنجونی
🍛 یه ایده جالب و جذاب برای رولت مرغ مجلسی، ترکیباتش تقریبا مثل فسنجونه ولی با ظاهر متفاوت 😋😍
🍗مواد لازم برای مرغ:
🥕سینه مرغ ۱ عدد
🥕نصف ۱ عدد پیاز
🥕۱ قاشق غذاخوری روغن
🥕نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، زردچوبه
🥦مواد میانی:
🌶گردو ۱ پیمانه
🌶پیاز بنفش ۱ عدد
🌶شکر ۱ قاشق مرباخوری
🌶رب انار ۲ قاشق غذاخوری
🌶کره آب شده ۲ قاشق غذاخوری
🌶نمک، فلفل سیاه
🥯رولت که اماده شد و سرو ته اون رو بستین توی فر ۱۸۰ درجه بذارین به مدت ۲۰ دقیقه و سپس از فر خارج کنید و کاغذ روشو بردارین و روشو با رب انار و یا رب آلو با فرچه بمالین و دوباره ۱۵ دقیقه دیگه بفرستینش توی فر تا کامل بپزه.
🍀روشم با جعفری خورد شده و زرشک تریین کنین
#رولت_فسنجون #رولت_مرغ
#مرغ #رولت #مجلسی #خورش
🌼🌼🌼