#برشتوک_نخودچی مواد لازم : آرد نخودچی الک کرده ۱ پیمانه کره ۴۰ گرم روغن ۴۰ گرم پودر قند نصف پیمانه پودرهل ۱ ق چ خ پودرزنجبیل ۱ ق چ خ طرز تهیه : آرد نخودچی رو تفت میدیم تا بوی خامیش گرفته بشه . روغن و کره رو اضافه کرده دوباره تفت میدیم . پودرقند رو روش الک میکنیم ،پودرهل و زنجبیل رو هم اضافه کرده و مخلوط میکنیم . داخل قالب سیلیکونی کاکائو اب شده ریخته و داخل یخچال میزاریم تا خودشو بگیره بعد از موادمون روش میریزیم و دوباره میزاریم یخچال . نکته: من کاکائو تخته ایه سفید استفاده کردم .بعداز این که بنماری کردمش به چن قسمت تقسیمو و هرکدومو با یه رنگ خوراکی رنگی کردم. اگه قالب سیلیکونی ندارید میتونید کاکائو آب شده رو کف یه ظرف مستطیل یا مربع بریزید و بزارید یخچال تا خودشو بگیره بعد موادو داغ روش بریزید و بزارید یخچال وقتی سفت شدباچاقو برش های لوزی یا مربعی بدید