🧇🍕#پیتزا_تورینو 🫔🌯مواد لازم: قارچ ۴۰۰ گرم مرغ خرد شده ۳۵۰ گرم گوجه فرنگی ۳عدد سس گوجه ۱پیمانه زیتون سیاه به تعداد لازم سس خردل ۲ق.غ زرد چوبه ۱ق.م پنیر پیتزا ۳۰۰ گرم خمیر پیتزا ۵۰۰ گرم 🍗طرز تهیه:🥓🍕 ابتدا در تابه کمی روغن می ریزیم مرغ خرد شده، سس خردل و زردچوبه را با هم تفت داده بعد قارچ خرد شده را ریخته درب تابه را گذاشته.گوجه فرنگی را رنده می کنیم به مایه اضافه کرده سپس سس گوجه و فلفل سیاه را می ریزیم هم زده تا کاملا مزده دار شود و بپزد.دوتابه گذاشته کمی نمک کف تابه می ریزیم خمیر از قبل آماده شده را پهن می کنیم مایه که به غلظت رسید و خنک شد روی خمیر می ریزیم پخش کرده کمی پنیر پیتزا و زیتون سیاه بدون هسته را چیده،بعد در طبقه وسط فر حرارت دو طرفه در دمای ۱۸۰c گذاشته تا کاملا بپزد و ترد شود آماده سرو است.