ترفندآشپزی #قورمه_سبزی 1⃣ کلا برا هر غذایی پیاز رو ریز خرد کنید و سعی کنید موقع تفت دادن خیلی خشک نشه اینجوری لعاب غذاتون بیشتر میشه👌 2⃣ برای سبزی قورمه کمی هم از اسفناج استفاده کنید باعث میشه خورشت شما لعابدار بشه👌 3⃣ برای غذاهای خورشتی و آبکی اضافه کردن پودر پیاز، هم باعث لعابدار شدنش میشه و هم عطرش رو بیشتر میکنه👌 #ترفند_آشپزی ‎‌‌‌‌‌‌‌🍭 ‌ ‎‌‌‌‌‌‌ @good_idea