آبکش یا کته؟🍚 🔸در کتب طب سنتی ذکر شده که اگر #برنج در آب جوشانده شود، آب جوشیده آن دارای طبع گرم و جرم آن دارای طبع سرد می باشد. (این دو اگر در کنار هم باشند باعث اعتدال مزاج برنج می شوند). بهتر است نسبت به نوع بیماری و مزاج فرد، نحوه طبخ برنج مشخص شود، مثلاً: نوع کته آن، برای بچه‌های کوچولو و در حال رشد یا برخی از بیماری‌ها مثه اسهال و یا در افراد لاغر، مناسب تره، غذاییت و چاق کنندگی بیشتری هم داره. در افراد دارای اضافه وزن و در غلبه گرمی، نوع آبکش بهتره پس برنج کته و آبکش هر کدوم خاصیت و کاربرد خود را دارند و بسته به شرایط ممکن است یکی از این موارد، بیشتر توصیه شود. 📝#نسخه_های_شفابخش 📚کانال حکیم خیراندیش (طب سنتی )💠 ‌‎‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‌‌‎‌‌🍏 @Hakim_KheiirAndish 🍒🍃

✅🔶آیا برنج دوباره گرم‌شده می‌تواند باعث مسمومیت غذایی شود؟ #نشریه_گاردین: 🔶خوردن برنج پخته‌شده پس از مدتی ماندن خطرناک است، مگر اینکه بلافاصله سرد شده باشد 🔶پس شیوه گرم کردن مجدد برنج نیست که مشکل‌ساز است بلکه شیوه‌های بد نگهداری را باید مقصر دانست. 🔶هر چه برنج پس از پخت مدت طولانی‌تری در دمای اتاق نگهداری شود، احتمال رشد باکتری‌ها در آن افزایش می‌یابد. 🔶برنج پخته‌شده را باید تا چهار ساعت پس از پخت سرد کنید. #برنج پخته‌شده را پس از ۲۴ ساعت دور بریزید. 🔶هنگام گرم کردن دوباره برنج پخته شده، مطمئن شوید که تمام قسمت‌های آن داغ می‌شود. 🔶برنج پخته‌شده را بیش از یک روز در یخچال نگه ندارید و هیچگاه آن را بیش از یک ‌بار گرم نکنید. 🔶نشانه مسمومیت ناشی از برنج پخته شده این است که بین ۳۰ دقیقه تا شش ساعت پس از صرف غذا احساس تهوع می‌کنید یا شش تا ۱۵ ساعت پس ‌از آن به اسهال دچار شوید.⚜⚜ 📝#نسخه_های_شفابخش 📚کانال حکیم خیراندیش (طب سنتی )💠 ‌‎‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‌‌‎‌‌🍏 @Hakim_KheiirAndish 🍒🍃

🔴 مصرف #برنج در چه صورتی منجر به #یبوست نمی‌شود؟ 🔸 رفع #ضرر_برنج 👤از زبان دکتر رضا منتظر 📝#نسخه_های_شفابخش 📚کانال حکیم خیراندیش (طب سنتی )💠 ‌‎‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‌‌‎‌‌🍏 @Hakim_KheiirAndish 🍒🍃

🔴 شربت #سرکه‌انگبین ، درمان چربی خون ♻️ اگر #چربی_خون دارید ، سه واحد #عسل و یک واحد #سرکه را روی حرارت غیرمستقیم قراردهید و هم بزنید. سپس یک قاشق #کاسنی به آن اضافه کرده و میل بفرمایید. ❌ خانم‌های #باردار کاسنی مصرف نکنند. ❌ مصرف سرکه‌انگبین، خصوصاً با کاسنی در افراد #سردمزاج ممنوع است. ✅ آش‌هایی برای پاکسازی بدن: آش‌هایی که شامل مقداری #برنج ، #نخود ، سبزیجاتی مثل #گشنیز #جعفری ، #رب_انار ، #رب_آلو یا سکنجبین میشوند را حداقل هفته‌ای سه بار بدون نان میل کنید. 📝#نسخه_های_شفابخش 📚کانال حکیم خیراندیش (طب سنتی )💠 ‌‎‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‌‌‎‌‌🍏 @Hakim_KheiirAndish 🍒🍃

🔴 برنج‌ تان را مقوی کنید ⚜ گوجه + پلو : افزایش اشتها و وزن ⚜ عدس + پلو : تقویت هوش ⚜ ماش + پلو : تقویت بنیه بدنی ⚜ هویج + پلو : ضد اسهال ⚜ کشمش + پلو : ضد کمخونی، وزن‌ دهنده ⚜ زیره + پلو : لاغر کننده، ضد دل پیچه 🌹 برای عزیزانتون بفرستید #برنج 📝#نسخه_های_شفابخش 📚کانال حکیم خیراندیش (طب سنتی )💠 ‌‎‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‌‌‎‌‌🍏 @Hakim_KheiirAndish 🍒🍃

🔴 علت سمی بودن #برنج هندی ♻️ سمی بودن #برنج_هندی به دلیل نزدیک بودن مزارع آنها به کارخانه‌ها و همچنین مضرات #برنج_دودی به دلیل سوزاندن لاستیک به جای هیزم برای دودی کردن برنج ها 👤 دکتر نجات بخش 📝#نسخه_های_شفابخش 📚کانال حکیم خیراندیش (طب سنتی )💠 ‌‎‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‌‌‎‌‌🍏 @Hakim_KheiirAndish 🍒🍃

✅چند خاصیت آب برنج 🔸جلوگیری از پیری زود هنگام 🔹دوست دستگاه گوارش 🔸زیبایی و لطافت پوست 🔹درمان و پیشگیری از یبوست 🔸تقویت سیستم ایمنی بدن 🔹پیشگیری از ورم معده #برنج #آب_برنج 📝#نسخه_های_شفابخش 📚کانال حکیم خیراندیش (طب سنتی )💠 ‌‎‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‌‌‎‌‌🍏 @Hakim_KheiirAndish 🍒🍃

🔴 آش ماش🥘 🔸 #آش_ماش یکی از آش‌های مفید که مقوی #مغز و #قلب می‌باشد، #ضدسرفه است و جهت کاهش ترشحات #سینوس و کاهش #تب و #ورم_حلق مفید است. 🔹 ماش بر خلاف عدس با اینکه طبع سردی دارد ولی تحریک #خلط_سودا نمی‌کند، رفیق #کبد و داروی جذام است. سردمزاجان این آش را با ادویه‌جات گرم مثل زردچوبه، زیره، گلپر، فلفل سیاه، دارچین و زنجبیل مصرف کنند. 🔹 برای تهیه این آش پوست ماش‌ها را جدا کنید چرا که باعث لطافت آش می‌شود زیرا هضم پوست ماش برای معده سنگین است. برای این کار ماش‌ها را در آب بپزید همین که نیم پز شد آبش را خالی و آب سرد بریزید تا پوست هایش جدا شده و روی سطح آب آید و جدا کنید. 🔹 طرز تهیه: یک لیوان ماش بدون پوست را با #برنج به قوام آورید و با ادویه‌جات پیشنهادی و کمی #روغن_بادام_شیرین مصرف کنید. 📝#نسخه_های_شفابخش 📚کانال حکیم خیراندیش (طب سنتی )💠 ‌‎‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‌‌‎‌‌🍏 @Hakim_KheiirAndish 🍒🍃