فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب لاپلو خوردی
.
درست کردنش هم کاری نداره پس این پست رو سیو کن و تو اولین فرصت درستش کن ، از خوردنش لذت ببر 😍
.
طرز تهیه مشتی کباب :
برای درست کردن کبابمون هم ، به گوشت چرخکرده ، یک عدد پیاز متوسط رو رنده میکنیم به همراه زردچوبه ، فلفل سیاه ، نمک
اضافه میکنیم و ۲دقیقه چنگ میزنیم و سرخ میکنیم
.
اول از همه کته مون رو درست میکنیم
(حتما مدت درست کردن این کته به خاطر پخت دو مرحله ای ، باید نصف حالت معمولی باشه) که داخل ویدیو توضیح کامل درست کته رو دادم
.
کته مون رو با ترکیب یخ و زعفرون که باعث میشه خوشرنگ تر بشه رو مخلوط میکنیم
و کف قابلمه مچینیم👌🏻
.
بعدش کباب سرخ شده مون رو میزاریم
روش هم سماق میریزیم و بعد گوجه های سرخ شده هم قرار میدیم😍
.
برای لایه آخر هم کتمون رو میزاریم و فشرده میکنیم تا به انسجام برسه و ۵دقیقه رو گاز میزاریم 🙏🏻
.
تمام نوش جونتون 😍
#هنر_آشپزی
✅ برای اینکه حال دلت خوب بشه حتماعضو شو 👇😍
https://eitaa.com/joinchat/2468085942Ce30d382941