19.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی
🍔#گردو_پلو
🥢سینه مرغ یا گوشت قلقلی
🥢پیاز بزرگ
🥢گردو
🥢کشمش پلویی
🥢زرشک
🥢زعفران دم کرده
🥢برنج آبکش شده
🥢نمک و فلفل
🥢زرچوبه
@hamechydon
11.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی
#سوپ_شیر_مجلسی😍😋
مواد لازم :
جو پرک ۲۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
نصف فلفل دلمه
قارچ ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه ۱ بسته
شیر ۱ لیوان
هویج ۱ عدد
جعفری ۲-۳ ق غ
@hamechydon
16.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی
#کوکی_شکلاتی
مواد لازم:
کره 🧈115گرم
شکر قهوه ای 90 گرم
شکرسفید 🍚50گرم
وانیل🌸 1/4 قاشق چایخوری
تخم مرغ🥚 1عدد
آرد🥡 175 گرم
پودر کاکائو🍫 40 گرم
نشاسته ذرت🌽 1قاشق غذاخوری
جوش شیرین 🥄1/2 قاشق چایخوری
شکلات 🍫(من تلخ ریختم) 100 گرم
گردو 50 گرم
مثل همیشه اول کره و شکرها رو با هم بزنید تا کرم رنگ بشه
وانیل و تخم مرغ رو اضافه کنید و هم بزنید
آرد، پودر کاکائو ، نشاسته ذرت ،جوش شیرین و نمک اضافه و با مواد خیس مخلوط کنید
در آخر شکلات و گردو رو اضافه کنید
حالا نیم ساعت تو یخچال استراحت بدید و گوله های 40گرمی جدا کنید و بزارید تو فر از قبل گرم شده با دمای 160درجه به مدت 10 تا 12دقیقه
@hamechydon
17.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی
#کتلت_خونگی
دو عدد سینه مرغ
نیم لیوان آرد سوخاری
نصف لیوان شیر
یک عدد تخم مرغ
دو قاشق چایخوری نمک
یک قاشق چایخوری فلفل سیاه
یک قاشق چایخوری فلفل قرمز
یک لیوان برنج پخته
یک لیوان روغن برای سرخ کردن
سینه مرغ را مکعبی برش بزنید و از داخل غذاساز بیرون بیاورید و بقیه مواد را به جز برنج اضافه کنید و ورز دهید سپس برنج را اضافه کنید و دوباره ورز دهید و غلظت خمیر را چک کنید اگر خیلی نرم بود می توانید کمی دیگر پودر سوخاری اضافه کنین.
می توانید این کار را انجام دهید و در فریزربذارین و هر وقت خواستین سرخ کنید.
@hamechydon
11.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی
#سوپ_شیر_مجلسی😍😋
مواد لازم :
جو پرک ۲۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
نصف فلفل دلمه
قارچ ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه ۱ بسته
شیر ۱ لیوان
هویج ۱ عدد
جعفری ۲-۳ ق غ
@hamechydon
#آشپزی
#بادمجون_شکم_پر
قطعا این غذا از بهشت اومده ✌🏼
بدون گوشت و مرغ این غذای خوشمزه رو درست کن🫠🤤
بادمجون
گردودویست گرم
سبزیجات معطر.جعفری،گشنیز.نعنا
پیاز
سیر دو حبه
نمک ،فلفل،زردچوبه،پودر تخم گشنیز
رب گوجه یک ق
رب انار یک و نیم ق
بادمجونها رو با در بسته و حرارت ملایم سرخ کنید اینجوری روغن جذبشون نمیشه 🙌🏻
پیشنهاد میکنم یه بار امتحانش کنی 🙌🏻🥹
@hamechydon
9.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.#آشپزی
نوشیدنی سیب و موز🥤🍎🍌
هم مقوی و خوشمزس هم تو این هوا عالیه😍
@hamechydon
10.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی
#ناگت_مرغ_خونگی
مواد لازم:
مرغ بدون استخوان 🍗نیم کیلو (ترجیحا مخلوط ران و سینه) و(ترجیحا نیمه یخی باشه)
پیاز متوسط🧅 یدونه
سیر 🧄۲-۳ حبه
نون تست 🍞۲ برش
شیر 🥛یک چهارم لیوان
پنیر پیتزا 🧀۱۵۰ گرم
سس کچاپ و خردل🍅🥣 هرکدوم ۲ قاشق
نمک فلفل و پاپریکا 🌶🧂به میزان لازم
برای سوخاری کردنش:
آرد🥡
تخم مرغ🥚
پودر سوخاری🍘 (پانکو طلایی بود مال من)
@hamechydon
9.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی
#دسر_شکلاتی
مواد لازم
یک بسته بیسکوییت ساقه طلایی
سه لیوان شیر
سه ق غ سر پر آرد سفید
سه ق غ سر پر نشاسته ذرت
شکر نصف لیوان
پودر کاکائو سه ق غ
وانیل نوک ق چ
@hamechydon
4.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترکیب خمیردندون،جوش شیرین و آبلیمو یه ترکیب فوق العاده اس🤌
واسه لکه های سینک استیل،ظروف استیل و لکه های کابینت عالیه👌
#آشپزی
#خانه_داری
#ترفن
@hamechydon