#کیک_کرم_کاراملی مواد تشکیل دهنده: تخم مرغ 2 عدد🥚🥚 شکر 1 پیمانه (200گرم) روغن مایع 1/3 پیمانه شیر 1/2 پیمانه🥛 آرد سفید 1 و 1/2 پیمانه بکینگ پودر 1 ق غ وانیل نوک قاشق پودر کاکائو 2 ق غ 🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧 متن دستور آشپزی: برای دسر : پودر کرم کارامل 1 بسته شیر 2🥛 پیمانه پودر ژلاتین 1 ق غ 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰 پودر کرم کارامل رو با یک و نیم لیوان شیر 🥛سرد مخلوط کنید و روی حرارت قرار بدید تا کمی بجوشه. پودر ژلاتین رو با نصف لیوان شیر سرد مخلوط کنید و روی بخار کتری/حرارت بن ماری قرار بدید تا ذرات ژلاتین کاملا حل بشه. ژلاتین حل شده رو به کرم کارامل اضافه کنید و هم بزنید و از روی حرارت بردارید.قالب رو چرب کنید.بسته ی کوچیک سس کارامل رو کف قالب بریزید و بعد کارامل داغ رو داخل قالب بریزید. قالب رو بذارید داخل یخچال تا ببنده.فر رو روی دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید.تخم مرغها🥚 و وانیل و شکر رو 5دقیقه با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه.بعد روغن مایع و بعد از اون نصف پیمانه شیر🥛 رو اضافه کنید و خیلی کم با همزن بزنید.آرد و پودر کاکائو و بکینگ پودر روداخل مواد بریزید.داخل فر 180 درجه به مدت 50دقیقه قرار بدید. 🍃 🌺🍃💌 @hamaaghoosh