════════════✦✧ ⃟🌯
🌭 سوسیس خانگی
🔸 طبع غذا: #گرم_و_خشک_طبیعی
مواد لازم :
سینه مرغ و یا گوشت گوسفند به مقداری که تمایل دارید
پیاز رنده شده
نمک دریا
جعفری زیاد
فلفل قرمز و سیر کوبیده و پودر شده بعنوان ادویه
۱ ق غ سرکه بالزامیک
همه مواد را بریزید در مخلوط کن یا چرخ کنید و بعد یا در کیسههای کوچک یا در یک کیسه بزرگ شکلات پیچ کنید
بعد از چند ساعت که در یخچال ماند، روی گاز کباب کنید یا داخل فر با مقداری روغن زیتون گریل کنید و نوش جان کنید
#بدون_سرخ_کردن
https://eitaa.com/joinchat/2823094288C1abd6712c8
تغذیه برای بیماری دیابت
پلو کدو سبز
🔹طبع غذا: سرد و تر
🔸مواد لازم:
کدو سبز ۴عدد/برنج ۳ پیمانه/سینه مرغ ۲۰۰گرم/پیاز ۲عدد/سبزی معطر (جعفری، گشنیز، ترخون، مرزه، ریحون) ۱ پیمانه/نمک دریا، فلفل سیاه (به مقدار لازم)
🔹طرز تهیه:
ابتدا کدوها را به اندازه دلخواه برش بزنید. کدوها را بپزید و کنار بگذارید. برنج را که از قبل خیس کردهاید، روی حرارت قرار داده و اجازه دهید تا برنج به جوش آید ولی کمی زندهتر از همیشه بردارید و آبکش کنید. سپس داخل قابلمه یک لایه برنج ریخته و کمی کدوی پخته شده قرار دهید و برنج را دم بگذارید. سینه مرغ را برش دهید و با نمک، فلفل و زعفران مخلوط کنید و داخل یک تابه روی حرارت قرار دهید تا مرغها پخته شوند. سپس سبزیهای معطر خرد شده را اضافه کنید. پیازها را خرد کنید و داخل تابه روی حرارت قرار دهید تا بپزند. پس از این که کدو پلو دم کشید، آن را به همراه مرغها و پیاز پخته شده میل کنید.
#بدون_سرخ_کردن
https://eitaa.com/joinchat/2823094288C1abd6712c8
حریــــــم عشـــــق❤️
تغذیه دوران بلوغ
خورش مرغ ناردون
🔹طبع غذا: سرد و تر رو به خشکی
🔸مواد لازم:
سینه مرغ ۲عدد/پیاز متوسط ۱عدد/سیر ۲ حبه/دانه انار ۱ لیوان/رب انار ۲ قاشق غذاخوری/آب انار شیرین ۲ لیوان/زعفران دمکرده ۱ قاشق چایخوری/گلپر ۱/۲ قاشق چایخوری/نمک دریا، فلفل سیاه
🔹طرز تهیه:
ابتدا پیاز را خرد کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا سبک شود. سیر له شده را اضافه کنید. سپس سینه مرغ را به همراه نمک، فلفل و رب انار به پیازها اضافه کنید و کمی تفت دهید تا مرغ طعم دار شود. سپس دانههای انار را اضافه کرده و مخلوط کنید. بعد از ۵ دقیقه، آب انار را اضافه کنید. پس از این که آب انار به جوش آمد، درب ظرف را بگذارید و حرارت را کم کنید تا مرغ بپزد. بعد از ۱۵ دقیقه، زعفران را اضافه کنید. اگر آب انار کم بود، میتوانید کمی آب جوش اضافه کنید. پس از این که مرغ کاملا پخته شد، گلپر را اضافه کنید و از روی حرارت بردارید. خورش را در کنار برنج، نوش جان کنید.
#بدون_سرخ_کردن
https://eitaa.com/joinchat/2823094288C1abd6712c8
حریــــــم عشـــــق ❤️
════════════✦✧ ⃟🌯
🌭 سوسیس خانگی
🔸 طبع غذا: #گرم_و_خشک_طبیعی
مواد لازم :
سینه مرغ و یا گوشت گوسفند به مقداری که تمایل دارید
پیاز رنده شده
نمک دریا
جعفری زیاد
فلفل قرمز و سیر کوبیده و پودر شده بعنوان ادویه
۱ ق غ سرکه بالزامیک
همه مواد را بریزید در مخلوط کن یا چرخ کنید و بعد یا در کیسههای کوچک یا در یک کیسه بزرگ شکلات پیچ کنید
بعد از چند ساعت که در یخچال ماند، روی گاز کباب کنید یا داخل فر با مقداری روغن زیتون گریل کنید و نوش جان کنید
#بدون_سرخ_کردن
https://eitaa.com/joinchat/2823094288C1abd6712c8
تغذیه برای بیماری دیابت
سوپ رژیمی کدو و کرفس
🔹طبع غذا: گرم و تر
🔸مواد لازم:
پیاز متوسط ۲عدد/کدو سبز ۳عدد/ساقه کرفس خرد شده ۲عدد/سیر ۴حبه/هویج ۴عدد/گل کلم خرد شده ۲۰۰گرم/جعفری خرد شده ۲ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه
🔹طرز تهیه:
ابتدا کرفس را خرد کنید. میتوانید کدو سبز را با پوست بریزید و یا پوست آن را بگیرید و مکعبی ریز خرد کنید. در ادامه هویجها را پوست بگیرید و حلقهای یا نگینی خرد کنید. پیازها را پوست بگیرید و به صورت ریز خرد کنید. داخل یک قابلمه، همه سبزیجات خرد شده را بریزید و به آنها نمک و فلفل سیاه اضافه کنید. سپس ۵ لیوان آب به آن اضافه کنید و اجازه دهید تا به جوش آید. پس از این که آب به جوش آمد، درب قابلمه را بگذارید تا سوپ با حرارت ملایم جا بیفتد. در ۳۰ دقیقه پایانی پخت، رب آلو را با نصف لیوان آب جوش مخلوط کنید تا یکدست شود. سپس به سوپ اضافه کنید و اجازه دهید تا سبزیجات پخته و سوپ غلیظ شود. سپس به دلخواه کمی جعفری روی سوپ بریزید و نوش جان کنید.
#بدون_سرخ_کردن
https://eitaa.com/joinchat/2823094288C1abd6712c8