حریم عشق🏠
⤴️➰⤴️➰⤴️➰┅═ೋ❅🌹 ♦️لیست۱۳ 🔸آوریز #معتدل_رو_به_گرمی 👈گوشت بره، پیاز یا تره کوهی، روغن، ادویه و ترش
⤴️➰⤴️➰⤴️
┅═ೋ❅🌹4⃣3⃣🌹❅ೋ═┅
♦️لیست۱۴
🔸قیمه ریزه نخودچی
#گرم_و_تر_صفرازا
👈گوشت گوسفندی چرخ شده، آرد نخودچی، گوجه فرنگی رنده شده، نمک، فلفل و ادویه، نعناع خشک، روغن، پیاز سرخ شده، آب جوش
●❥••••••••••••••••••••❥●
🔸گوشت و لوبیا (یخنی لوبیا)
#گرم_و_تر_صفرازا
👈لوبیا چیتی یا کشاورزی، مرغ و یا گوشت، پیاز، سیب زمینی، نمک، فلفل، زرد چوبه، کمی رب، چند تا گوجه گیلاسی
●❥••••••••••••••••••••❥●
🔸گوشت و عدس (گوشداعدس)
#گرم_و_تر_صفرازا
👈گوشت، عدس، سیب زمینی، پیاز، نمک و فلفل و زرد چوبه
●❥••••••••••••••••••••❥●
🔸گوشت و نخود (یخنی نخود)
#گرم_و_خشک
👈گوشت گوسفندی، نخود، سیب زمینی، پیاز، نمک و زردچوبه
●❥••••••••••••••••••••❥●
🔸نخود آب
#گرم_و_خشک_سودازا
👈نخود، پیاز، روغن، آرد گندم سبوس دار، نمک و فلفل و زردچوبه
●❥••••••••••••••••••••❥●
🔸خوراک سر گنجشکی (کله گنجشکی)
#گرم_و_خشک_سودازا
👈گوشت چرخ کرده، زعفران، زردچوبه، نمک، فلفل سیاه، رب گوجه فرنگی، پیاز، سیب زمینی، آبلیمو، به
●❥••••••••••••••••••••❥●
🔸پلو ماش و قمری
#معتدل_رو_به_گرمی
👈گوشت گوسفند، ماش، سبزی شامل؛ تره، جعفری، شنبلیله و مرزه، برنج، پیاز متوسط، نمک، فلفل و زردچوبه، کلم قمری
●❥••••••••••••••••••••❥●
🔸ماش و قمری (یه نوع غذای نونی)
#معتدل_رو_به_سردی
👈گوشت، ماش، سبزی (تره، جعفری، مرزه، نعنا، شوید)، کلم قمری، برنج، پیاز، نمک و فلفل و زرد چوبه
●❥••••••••••••••••••••❥●
🔸کوفته شوید باقالی
#معتدل_رو_به_گرمی
👈برنج، شوید خرد شده، پیاز، تخم مرغ، گوشت چرخ شده، زرد چوبه نمک و فلفل، باقلا، آبلیمو، روغن.
●❥••••••••••••••••••••❥●
🔸شله بریون زیره
#گرم_و_خشک_دَمساز
👈گوشت دنده گوسفندی، خرده برنج، پیاز، نمک و فلفل و زردچوبه، زیره آسیاب شده
●❥••••••••••••••••••••❥●
🔸آبگوشت قنبید (کلم قمری)
#سرد_و_تر_رو_به_گرمی
👈گوشت سر دست گوسفند، گندم پوست کنده، لوبیا سفید، پیاز، زرد چوبه و ادویه کاری، رب گوجه فرنگی، کلم قمری یا قنبید، پودر لیمو عمانی، نمک و فلفل سیاه
●❥••••••••••••••••••••❥●
🔸آبگوشت هویچ برگه
#گرم_و_خشک_دَمساز
👈هويج قمي (زردك)، برگه، لوبياقرمز، گوشت با استخوان، پياز، نمك، زرد چوبه، نعناع خشك
●❥••••••••••••••••••••❥●
🔸آبگوشت کلم قمری
#گرم_و_خشک_سودازا
👈کلم قمری، نخود، عدس، سیبزمینی، گوشت آبگوشتی، پیاز، کشک، سیر، زردچوبه و فلفل
●❥••••••••••••••••••••❥●
🔸آبگوشت یخنی
#گرم_خشک
👈پیاز، لپه، گوشت، رب گوجه فرنگی، لیمو عمانی، سیبزمینی، روغن، نمک، فلفل، زردچوبه و دارچین، آب
●❥••••••••••••••••••••❥●
🔸پتله پلو
#گرم_و_خشک_سودازا
👈برنج، گندم آسیاب شده (پتله)، پیاز، زعفران، نمک، فلفل و زردچوبه، روغن، آب
●❥••••••••••••••••••••❥●
🔸خورشت غوره بادمجان
#گرم_و_خشک
👈بادمجان، گوشت مغز ران یا سردست گوسفندی، غوره، پیاز، نمک، فلفل قرمز، گوجه فرنگی، رب گوجه فرنگی، زردچوبه، روغن
●❥••••••••••••••••••••❥●
🔸سرداشی
#گرم_و_خشک
👈گوشت گوسفند، پیاز، سیب زمینی، فلفل سبز، نمک و ادویه، گوجه فرنگی، سیب زمینی
●❥••••••••••••••••••••❥●
🔸خورشت تابه ران (سیر داغ)
#سرد_و_خشک_صفرازا
👈ماهی قزل آلا، سفید یا شیر، سیر، آرد، تخم مرغ، رب گوجه فرنگی، گوجه فرنگی، فیله خرد شده، نمک، فلفل و زردچوبه
●❥••••••••••••••••••••❥●
♦️خورشت شوید خولی
#سرد_و_خشک
👈مرغ، آلوچه خشک، پیاز، تخم مرغ، شوید، آب جوش، گشنیز و جعفری، روغن، نمک، فلفل و زردچوبه
https://eitaa.com/joinchat/2823094288C1abd6712c8
حریم عشق ایتا❤️