🌸🍃 🍃 🔖 #تخم_خرفه ؛ دوست روزهای گرم 🔹"تخم خرفه" همان دانه های کوچک، گرد و سیاه رنگ و براقی است که از قدیم الایام روی نان برنجی ها و شیرینی ها می ریزند. 🔸تخم خرفه مانند برگش در کاهش حرارت و تب، سوزش و التهاب معده، روده و کبد و کاهش سرفه بسیار مفید است ، اما اثرش در کاهش عطش بخصوص در فصل گرما بی نظیر است. 🔹اگر تخم خرفه را کمی تفت دهند، بند آورنده اسهال است. اما غیربوداده آن به علت ایجاد لعابی که در اثر خیساندن ایجاد می کند، ملین است. 🔸 در کودکانی که دهانشان زخم می شود یا آفت می زند، می توان تعدادی تخم خرفه را کوییده و روی ناحیه ملتهب پاشید. ✔️در فصل تابستان اثر این دانه سیاه لعاب دار در کاهش عطش و تحمل تشنگی عالی است. نوشیدن یکی دو لیوان شربت از تخم خرفه با کمی آب لیموی تازه نیاز به نوشیدن آب را کم کرده و یبوست را در ایام روزه داری کنترل می کند. 🖋 دکتر مریم تقوی شیرازی

#تدابیر_روزه_داری 🔴 تدابیر رفع #عطش_وتشنگی در ماه رمضان: 💥بهترین مواد غذایی برای رفع عطش مصرف #سویق و#خرما در وعده سحر می باشد ،خرما اگر با آب جوش مصرف شود باعث حبس رطوبت در بدن می شود وفرد احساس تشنگی کمتری در روز دارد . ✅ در صورتی که تشنگی شدید است، ساعت 12 شب از ترکیب آبغوره #رب_انار خانگی 3 قاشق غذاخوری تا نصف استکان در یک استکان آب حل کرده و میل کنید. ✅نسبت آبغوره به رب انار 3 به 2 است، یعنی 3 کیلو آبغوره بدون نمک آفتابی با 2 کیلو رب انار خانگی مخلوط و چند دقیقه بجوشانید، سپس در جای خنک نگهداری کنید. و از آن با دستور فوق استفاده نمایید.(استاد خیراندیش) ✅خوردن #چای علاوه بر اینکه مضرات بسیار زیادی دارد، موجب #تشنگی در طول روز نیز می شود،زیرا چای #مدر است وباعث خروج آب از بدن می شود.برای ماندگاری رطوبت در بدن باید آب جوش را به همراه یک شیرینی مثل خرما مصرف کرد که فرد در روز احساس تشنگی نکند . ✅ #سردی_ها در وعده سحر مصرف نشود زیرا باعث بسته شدن #منافذ_بدن می شود وباعث افزایش حرارت درونی بدن وعطش در روز می شود مثل دوغ،آب سرد،بستنی وبرعکس مصرف آب جوش منافذ را باز کرده باعث می شود فرد عرق کند وحرارت از بدنش خارج شود ودر روز احساس تشنگی کمتری می کند. ✅ استفاده از #تخم_خرفه ای که در دوغ خیسانده، سپس آن را خشک کرده باشید و بصورت شربت، آن هم از افطار تا سحر میل نمایید. ✅شربت خاکشیر و آبلیمو ✅ شربت آب زرشک ✅شربت آبغوره و خاکشیر ✅شربت رب انار ✅هر ماده و نوشیدنی طبیعی که ترش باشد میتوانند کاهش تشنگی را به دنبال داشته باشند منتها بهتر است که زمان مصرف آن بین افطار تا سحر باشد. ✅عرق هایی همچون عرق بیدمشک، کاسنی، بید و .... نیز می توانند نقش بسزایی در کاهش و رفع تشنگی دشته باشند. ✅شربت #سرکه‌انگبین با آب گرم با یک قاشق غذاخوری خاکشیر خیس خورده، سحر قبل از خوردن سحری. 💎مصرف سرکه‌انگبین بصورت #ناشتا در درمان #کبد_چرب بسیار مجرب است. ✅شروع افطار بهتر است با خرما و آب ولرم یا شیر ولرم باشد. ✅به عنوان غذای ابتدای افطار، مصرف انواع #سوپها توصیه می گردد. ✅افرادی که معده گرم و خشک دارند می توانند از فرنی هایی که از #آرد_جو و روغن بادام و شکر تهیه شده است استفاده نمایند. آرد جو مسکّن تشنگی و مصلح آن شکرسرخ می باشد و روغن بادام نیز رطوبت دهنده بدن است. ✅ بهتر است کسانی که در روزه از تشنگی اذیت می شوند برای چاشنیِ غذا از مخلوط سرکه و روغن زیتون استفاده کنند. و اگر تشنگی شدید باشد #شربت_جلاب (زعفران+عسل جوشیده درگلاب) بنوشند تا آب را به قسمتهای مختلف برساند. ✅از جمله بهترین شربتها ماءالشعیر طبی، شربت لیمو، شربت نارنج، سکنجبین بوده، آب انواع میوه ها از جمله انار، #سیب، به و گلابی علاوه بر #تقویت_معده در رفع تشنگی بسیار کارآمد هستند. ✅مصرف میوه هایی از جمله انگور، خیار طبیعی، زردآلوی تازه یا برگه زردآلوی خیسانده در آب و آلبالو برای جلوگیری از تشنگی در طول روز مفید است. ✅ بهتر است از سبزیجاتی مثل #کاهو و #برگ_خرفه بصورت خام یا پخته در رژیم غذایی استفاده شود. ❌❗️از نوشیدن آب زیاد در وعده افطار وسحر خودداری کنید زیرا باعث #اختلال_در_هضم،نفخ و#مشکلات_معده می شود اللهم عجل لولیک الفرج ❤️