🌾 #سبوس_برنج لایه سخت خارجی و به عبارتی لایه دوم پوسته برنج خشک است که نام علمی آن Rice Bran میباشد.
✅ خواص سبوس برنج
🌾 ۱) تسهیل عمل دفع و رفع یبوست
🔸 فیبر موجود در سبوس با جذب آب و افزایش حجم، هم القای حس سیری میکند و هم با افزایش حجم مدفوع باعث تسهیل عمل دفع میگردد.
🌾۲) حفظ سلامت پوست و مو
🔸با داشتن مواد آنتی اکسیدانی مثل Q10، ویتامین B5، B6، منگنز و فسفر، منیزیم، آهن و … به حفظ سلامت پوست و مو کمک میکند.
🌾۳) کمک به کنترل قند خون
🔸فیبر موجود در سبوس، سرعت هضم مواد نشاستهای را کاهش میدهد و باعث میشود قند به آهستگی و به میزان کمتری از روده جذب و وارد خون شده و پس از بالارفتن یکباره قندخون، جلوگیری میکند.
🌾۴) کمک به کاهش چربی خون
🔸فیتواسترول موجود در سبوس، میتواند جذب کلسترول را کاهش دهد.
🌾۵) پیشگیری از سنگ کلسیمی کلیه
🔸سبوس جذب کلسیم را کاهش میدهد پس به کاهش تشکیل سنگهای کلسیمی کلیه کمک میکند.