.
#آشپز_خانه_سالم
#غذای_کودک
⭕️املت خرما با گردو (یکسال به بالا)
✅مواد لازم:
خرما ۳ عدد
تخم مرغ محلی یا بومی۱عدد
گردو ۲ عدد
کره حیوانی به مقدار لازم
✅طرز تهیه:
۱- ابتدا پوست خرماها را گرفته و هسته آنها را در آورید و به صورت دلخواه خرد كرده یا پوره كرده و یا درسته كنار بكذارید.مغز گردو ها را ریز كرده یا آسیاب كنید.
۲- در تابه ای مقداری كره را داغ كرده و خرما و گردو را در آن تفت دهید تا رنگ آنها كمی برگردد.
۳- پس از اینکه کمی رنگ خرماها تیره شد و بافت نرم تری پیدا کرد تخم مرغ ها را تک تک درون تابه بشکنید و با قاشق مخلوط کنید ، و در ظرف مناسب به همراه نان به کودک و نوجوان خود داده شود.
ابوالفضل:
کانال ما:درایتا
طب اسلامی فاطمة الزهراء دزفول
@hb9090a