⭐️خورشت کدو (کویی) #نشر_دهید 🔸 طبع غذا: #گرم_و_تر ‌ 📝 مواد لازم برای 4 نفر: کدو حلوایی، 500 گرم خرمای هسته‌گرفته، 12-10 عدد گردو، 150 گرم عدس، 1 پ. زردچوبه، ½ ق.چ. شکر قهوه‌ای، 1 ق.چ. نمک دریا ½ ق.چ. روغن کنجد 📜 طرز تهیه: با مقدار کمی آب، کدوی پوست گرفته‌شده و ریزشده رو بپزید (می‌تونید برای جلوگیری از تغییر رنگ کدو، روشون شکر بپاشید). عدس پخته‌شده رو با کدوها مخلوط کنید و مواد رو با دستگاه غذاساز یا گوشت‌کوب کاملا له کنید. حالا پوره رو با گردوی ساییده‌شده و کمی زردچوبه با روغن کنجد مخلوط کنید. در آخر خرمای له‌شده رو هم اضافه کنید و مواد رو از روی شعله بردارید. ‌ نوش جان! #بدون_سرخ_کردن #بدون_رب‌گوجه #خورشت_ها ابوالفضل: کانال ما:درایتا طب اسلامی فاطمة الزهراء دزفول @hb9090a