♻️#آشپزی_سنتی_اسلامی ✴️#کاچی 🔹بهترین غذا برای زنی که به تازگی زایمان کرده است. ✅مواد لازم: 🔸آرد گندم 500 گرم 🔸روغن کنجد 250 گرم 🔸گلاب و بیدمشک 1 لیوان پر 🔸زعفران آبگرفته کمی کمتر از یک مثقال 🔸خلال بادام و پسته رویهم 200 گرم برای تزئین 🔸شکر سرخ1 کیلو 🔸کره 250 گرم 🔸آب 6 لیوان پر 🔹 خواص:تقویت کننده و مقوی بدن ✅طرز تهیه : 🔸آب و شکر را می گذاریم خوب بجوشد و قوام بیاید . سپس زعفران غلیظ آب گرفته و گلاب و بیدمشک را اضافه کرده و گاز را خاموش می کنیم. آرد را خالی و بدون روغن خوب تفت می دهیم تا خرمائی رنگ شود. روغن و کره را بدون آب کردن در آرد ریخته و با حرارت خیلی کم سرخ می کنیم تا کره و روغن کاملاً آب شوند. اکنون گاز را خاموش می کنیم و شربت ولرم را در آن ریخته و مرتب هم می زنیم به میزانی که خیلی شل نباشد . اگر سفت بود کمی شربت اضافه کرده و اگر شل بود کمی روی حرارت قرار می دهیم تا آب آن برچیند. کاچی را در ظرف ریخته و با کمی خلال بادام و پسته تزئین می کنیم. ابوالفضل: کانال ما:درایتا طب اسلامی فاطمة الزهراء دزفول @hb9090a

💢ویژه #بانوان💢 ⚠️الان بیشتر خانمها درگیر مشکلات و بیماریهای زنانه شدن!!! ✅مهمترین علتش هم اینه که در زمان #قاعدگی حمام میروند. ⛔️در زمان عادت ماهیانه حمام رفتن مساوی است با: 🔺#عفونت رحم 🔺#نازایی 🔺#سرطان_رحم 🔺#سرطا_ پستان ❌#تنبلی_تخمدان و.... 🔴استفاده از یک نوار بهداشتی در طول روز باعث سرطان دهانه رحم میشود چون مواد شیمیایی بکار رفته در این پدها مایع""خون""رو به نوعی ژل تبدیل میکنه که بسیار خطرناکه" پس از پدهای #نخی استفاده کنید و هر 5ساعت در روز عوض کنید چون اگر طولانی مدت از پد ها استفاده شود خون تغییر رنگ داده و به داخل بدن کشیده میشه چون دهانه رحم در زمان قاعدگی بازه وباعث مشکلات زنانگی از جمله سرطان میشود""" 🔺#لباس_زیرهاتون رو هرروز بشویید، تابستان از سوتین مشکی استفاده نکنید زمان خواب سوتین نپوشید از سوتین های زیر فنر دار و اسفنجی هرگز استفاده نکنید 🔺درایام قاعدگی غذاهایی باطبع سردمصرف نشود...آب خیلی سرد مصرف نشود. چون رحم دراین ایام #سرد میشود. 🔺ترشی وسرکه وآلوچه،لواشک،تمرهندی،قره قوروت،درایام عادت مصرف نشودچون باعث کیست تخمدان میشود"""خوردن #لبنیات ،#پیاز خام ،#سبزی های سرد غذاهای سرد(گشنیز و ...) ممنوع است ، سه روز اول از خوردن هر نوع #گوشت و آب گوشت خودداری کنید ایجاد #فیبروم و #کیست و #پولیپ میکند خوردن #کاچی بهترین درمان برای رحم سرد است 🔺سه روز اول قاعدگی حمام نروید" حدود 80درصد خانمها به خاطر این موضوع دچار بدخیمی میشن چون رحم در این زمان آب رو بالا میکشه. 🔺رحم در ایام ماهیانه بشدت سرد میشه لذا رساندن آب به رحم بشدت مضره تا جایی که میتونید تا روز 5 حمام نکنید" ابوالفضل: کانال ما:درایتا طب اسلامی فاطمة الزهراء دزفول @hb9090a

🌺نکات رفتاری ✓در دوران پریود غذا درست نکنند و استراحت کنند . ✓ برا این ایام آقایون حواسشان باشد. 🍮طرز تهیه #کاچی : ابتدا آرد برنج را در ظرف بریزین و با شعله ملایم تفت می دین تا از حالت سفیدی در بیاد به صورت طلایی مایل به قهوه ای در بیآد. بعد از طلایی شدن آرد، روغن حیوانی را بهش اضافه می کنیم و آرد را در روغن سرخ می کنیم(با شعله کم). بعد از سرخ شدن آرد، ادویه کاچی را به مقدار لازم به آرد سرخ شده اضافه می کنیم و خوب به هم می زنیم. بعد از ریختن ادویه و هم زدن ، بلافاصله شربت قوام آمده کاچی( که شامل نبات و آب می باشد) را به مواد اضافه می کنیم و هم زدن مواد را ادامه می دیم تا زمانی که این کاچی قوامی پیدا کند که نه شل باشد و نه سفت؛ درواقع، کاچی باید مثل سوپ حالتی روان داشته باشه.البته اگر بتونید شربت را با شکر سرخ یا عسل قوام بیاورید خیلی بهتره. 🫕ادویه کاچی: زیره سیاه، زیره سبز، زنیان و بادیان(رازیانه)، هر کدام یک سیر(۷۵ گرم)؛ مغز قرص کمر، ۲ عدد؛ ناخنک، ۴۰ گرم؛ زردچوبه، یک قاشق غذاخوری؛ دارچین، زنجبیل و زعفران، به مقدار دلخواه. ابوالفضل: کانال ما:درایتا طب اسلامی فاطمة الزهراء دزفول @hb9090a