#ادویه باربیکیو
برای کبابها و گریل نمودن انواع گوشت و مرغ و حتی غذاهای فستفودی مانند هات داگ تنوری و سیب زمینی سرخ کرده استفاده می شود.
ادویه باربیکیو، از ترکیب چند ادویه به دست آمده که طعم تند و بینظیر آن، اشتها را برانگیخته و به شما عزیزان لذت تجربه خوردن یک غذای عالی را میدهد.
🍀ترکیبات ادویه باربیکیو
پودر خردل، پودرسیر، پودر پیاز، شکر قهوهای، پودر پاپریکا، فلفل سیاه و قرمز، پودر دارچین، نمک، کرفس و گل سرخ و...
طبیعت گرم و خشک ادویه باربیکیو باعث اصلاح طبع سرد گوشت و مرغ می شود. این ادویه فوقالعاده، علاوه بر طعم و عطر بخشیدن به غذا، دارای خواص دارویی بسیاری است
😋😋😋😋
به کانال خانه و خانواده بپیوندید🌹👇
https://eitaa.com/zarijon1402
#ادویه ایتالیایی😍
ادویه ایتالیایی یکی از ادویه ها ی پرکاربرد است ،که در غذاهایی مانند: پیتزا ، ماکارانی، اسنک، سالادها، اسپاگتی و سس ها استفاده می شود. این ادویه یکی از خوش عطر و خوش طعم ترین ادویه ست که به غذاها رنگ و بوی خاص می دهد.
🍀ترکیبات ادویه عبارتند از؛ فلفل سفید، فلفل سیاه، هل باد، لیمو عمانی، دارچین، پودر لیمو ترش، تخم گشنیز، زیره، کرفس، ریحان بنفش، شنبلیله، سبزیهای معطر و...
به کانال خانه و خانواده بپیوندید🌹👇
https://eitaa.com/zarijon1402
#ادویه
مرغ و ماهی
ترکیبی از
فلفل
رازیانه
پودر گوجه فرنگی
پودر پیاز
زنجبیل
پودر میخک
این ادویه ها باعث تعادل طبع گوشت میشود
به کانال خانه و خانواده بپیوندید🌹👇
https://eitaa.com/zarijon1402
#ادویه مخلوط#ماسالا
۱۲ عدد دانه ی فلفل سیاه
۳ عدد دانه ی هل (پوست کنده)
۱۲ عدد دانه ی میخک
۱ عدد چوب دارچین
یک چهارم پیمانه تخم گشنیز
یک چهارم پیمانه دانه ی زیره
دانه رازیانه به میزان دلخواه
جوز هندی به میزان دلخواه
https://eitaa.com/zarijon1402
#ادویه مخلوط#ماسالا
۱۲ عدد دانه ی فلفل سیاه
۳ عدد دانه ی هل (پوست کنده)
۱۲ عدد دانه ی میخک
۱ عدد چوب دارچین
یک چهارم پیمانه تخم گشنیز
یک چهارم پیمانه دانه ی زیره
دانه رازیانه به میزان دلخواه
جوز هندی به میزان دلخواه
https://eitaa.com/home1402
تهیه #ادویه خانگی #گوشت
زردچوبه: 2 قاشق سوپ خوری
پودر زیره سبز: 3 قاشق چای خوری
برگ بو: 1 قاشق چای خوری
فلفل سیاه: 1 قاشق چای خوری
فلفل چیلی: 1 قاشق چای خوری
دارچین: 2 قاشق چای خوری
پودر تخم گشنیز: 1 قاشق چای خوری
پودر سیر: 1 قاشق چای خوری
https://eitaa.com/home1402
ترکیبات #ادویه _مرغ _ماهی
ترکیبی از
فلفل
رازیانه
پودر گوجه فرنگی
پودر پیاز
زنجبیل
پودر میخک
این ادویه ها باعث تعادل طبع گوشت میشود
https://eitaa.com/home1402
💥#مصلح خوراکی ها و غذاها‼️
برنج > مصلح : زیره سیاه و شوید
خیار > مصلح : نمک، رازیانه، مویز
روغن حیوانی > مصلح : عسل، سرکه، آبلیمو
کاهو > مصلح : سکنجبین، زیره، کرفس
ماست > مصلح : زنیان، نعناع، آویشن، سیر، کاکوتی، زیتون، سیاه دانه، پونه
گوشت گوسفند > مصلح : سماق، گشنیز، مرزه
آش جو > مصلح : رازیانه، زیره، آبغوره
تخم مرغ > مصلح : دارچین، آویشن
شیر > مصلح : عسل، گلاب
روغن زیتون > مصلح : سرکه، عسل، مغز گردو
نان گندم > مصلح : رازیانه، سیاهدانه، سرکه
انواع لوبیا > مصلح : دارچین، زنجبیل، خردل، آویشن، روغن زیتون
باقلا > مصلح : گلپر، پونه، دارچین، آویشن، زیره، فلفل
انار ترش > مصلح : عسل
انواع آش > مصلح : فلفل سیاه
دوغ > مصلح : کاکوتی، نعناع، آویشن، پونه
ماهی > مصلح : مغز گردو و فلفل سیاه
آبگوشت > مصلح : دنبه، آویشن، زیره
چای سیاه > مصلح : دارچین، زنجبیل، مشک، آب لیموترش
ماست چکیده > مصلح : مغزگردو، آویشن، عسل، نعناع خشک
خرما > مصلح : آب انار، بادام، سرکه، گلاب، کاهو
موز > مصلح : عسل، سکنجبین، مربای زنجبیل
گوشت مرغ > مصلح : ادویههای گرم
کنجد > مصلح : عسل
پنیر > مصلح : مغز گردو، آویشن، نعناع خشک
سیر > مصلح : کره، گشنیز، سکنجبین، روغن بادام
بادمجان > مصلح : گلپر، زیره، روغن حیوانی، سرکه
انبه > مصلح : مویز، شربت زرشک، نمک
زیتون > مصلح : سرکه، عسل، شیرینیهای طبیعی
تخم آفتابگردان > مصلح : آب انار، عسل، آبغوره
عسل > مصلح : آبلیمو، آب بالنگ، سرکه
عدس > مصلح : مرزه، گلپر، پونه، روغن کنجد، زعفران
سیب زمینی > مصلح : آویشن، دارچین، زنجب
#ادویه
https://eitaa.com/joinchat/2914189882Cb82eb9ed61
8.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ادویه دست ساز👌
مواد لازم :
پولبیبر ۲ ق غ
زردچوبه ۱ ق غ
فلفل قرمز ۱ ق غ
پودر تخم گشنیز ۲ ق غ
جوز هندی ۱ ق غ
پودر سیر ۲ ق غ
پاپریکا ۱ ق غ
https://eitaa.com/home1402
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ادویه ی قورمه سبزی
مواد لازم:
زردچوبه 🟡۵۰گرم
فلفل سیاه🌶 ۵۰ گرم
گشنیز خشک🍀 ۵۰ گرم
شوید خشک🌿 ۵۰ گرم
جعفری خشک☘️ ۵۰ گرم
شنبلیله خشک🍃 ۵۰ گرم
تخم گشنیز ☘️۳۰ گرم
به ازای هر ۱۰ تا پرس قورمه سبزی ۱ ق.غ با روغن
تفت بده و ۲۰ دقیقه ی آخر اضافه کن به خورشت
#آشپزی
https://eitaa.com/home1402
9.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ذرت مکزیکی #ادویه های خاص داره👌🌽
▫️پرک سیر ۱ ق غ
▫️ فلفل سفید ۱ ق چ
▫️ فلفل سیاه ۱/۲ ق چ
▫️آویشن شیرازی ۲ ق غ سر پر
▫️نمک ۱ ق چ
▫️ جعفری خشک ۱/۲ ق غ
https://eitaa.com/home1402