🍲🍛 #ماش_پلو مواد لازم🍛 ماش ....یک پیمانه برنج.... دو پیمانه پیاز ....یک عدد بزرگ مرغ.... به مقدار دلخواه من از دوتا فیله استفاده کردم زرشک و کشمش.... هرکدام دو قاشق زعفروان.... دو قاشق غذاخوری ادویه شامل ...نمک،فلفل،زردچوبه،تخم گشنیز،پاپریکا شوید خرد شده سه قاشق غذاخوری https://eitaa.com/home1402 ‌

#ماش_پلو 🔰مواد اولیه: برنج ۳ پیمانه ماش ۱ پیمانه پیاز ۱ عدد بزرگ کشمش ۱ پیمانه زردچوبه نمک لواش برای تهدیگ ✅طرز تهیه: ۱.ماش رو همراه نمک و زردچوبه ۱ دقیقه تفت میدیم و بعد آب اضافه می کنیم و میذاریم نیم ساعت بپزه ۲.برنج آبکش می کنیم، با ماش مخلوط می کنیم، تهدیگ میندازیم و دم میذاریم ۳.پیاز خلالی رو تفت میدیم اواخر تفت خوردن زردچوبه و‌ کشمش رو اضافه می کنیم و ۱ دقیقه بعد از روی حرارت برمیداریم ✅نکات تکمیلی: ۱.این مقدار مواد برای ۳ نفر کافیه ۲.من ساده درست کردم شما میتونید با گوشت و مرغ هم درست کنید ۳.نسبت ماش و برنج رو نسبت به ذائقه خودتون میتونید تغییر بدید ۴.طعم این پلو‌مخلوط خیلی نزدیک به عدس‌پلو هستش ۵.ماش خیلی زود میپزه مراقب باشید له نشه #آشپزی https://eitaa.com/home1402

#ماش_پلو مواد لازم برنج ۲ پیمانه ماش ۱ پیمانه سینه ی مرغ یک عدد پیاز دو عدد متوسط زعفرون ادویه نمک و فلفل سیاه و پاپریکا کشمش و زرشک هر کدوم نصف استکان مقداری خلال پسته برای تزیین #آشپزی @home1402