12.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌼🌼🌼
🥮 حلوای زعفرانی
🍯مواد لازم:
🍓آرد سنگک ۳ لیوان
🍓کره ۵۰ گرم
🍓روغن مایع یک لیوان
🍓پودر گل میخک ¼ قاشق چایخوری
🍯مواد شربت:
🧂شکر ۲.۵ لیوان
🧂آب ۲ لیوان
🧂گلاب نصف لیوان
🧂پودر هل یک قاشق چایخوری
🧂زعفران دم کرده ¼ لیوان
🥧حرارت رو اصلا زیاد نکنین و در تمام مدت پخت حرارت باید ثابت باشه
🥧داخل ویدئو مواد ۳ برابر این دستور استفاده شده
☕️یه دستور ساده و راحت برای حلوای خوشمزه ی زعفرونی، هر مدلی که خواستی میتونی این حلوا رو سرو کنی داخل کپسول، با نون میکادو، ماسوره بزنی و... چون نزدیک محرمه ذخیره ش کن حتما به دردت میخوره😋👍
#حلوا_زعفرانی
#آشپزی
#نذری
https://eitaa.com/home1402
12.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شربت_آبلیمو
#نذری ویژه #محرم
خیلی مواقع پیش اومده شربتی ک میخوریم یا تلخِ ، یا خیلی شیرینه ک دلو میزنه یا خیلی بی مزه
امروز تو این پست بهت مواد لازم و دستور آماده سازی یه شربت آبلیمویی رو میگم ک همه چیش میزونه.
🔸مواد لازم برای ۱۰۰ نفر (۱۰۰ لیوان)
شکر : ۵ کیلو
آبلیمو : ۲.۵ لیتر یا ۲.۵ کیلو
آب : ۱۹ لیتر
گلاب : ۱.۵ لیتر ( میشه ۱ لیتر هم بشه ولی خب عطر شربت نذری به گلابشه )
🔴اگر یخ اضافه میکنید حدود یک لیتر از آب کم کنید
و اجازه بدید یخ تا حدودی آب بشه که جایگزین بشه و طعم شربت خراب نشه
🔴این مواد برای ۱۰۰ تا لیوان دسته دار فرانسوی هستش
که اگر تو لیوان یکبار مصرف ریخته بشه حدود ۱۷۵ تا ۲۰۰ تا میشه
🔸مواد لازم برای یک پارچ یا ۵ نفر
شکر ۲۰۰ گرم یا یک لیوان سرخالی
آبلیمو ۱۰۰ گرم یا ۱.۲ لیوان (بیشتر نشه)
آب ۳ لیوان
گلاب ۵۰ گرم یا ۱.۴ لیوان
یخ به میزان لازم
🔸طرز تهیه
ابتدا شکر و آبلیمو رو خوب مخلوط میکنیم
گلاب و اضافه و دوباره مخلوط میکنیم
و بعد هم آب رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا شکر کاملا حل بشه
یخ رو اضافه میکنید
https://eitaa.com/home1402
#نذری
#ماه_صفر
🙂 یادش بخیر قدیمها خونهی مامانجونم اینطوری نذری میدادن و عطر و بوش تا هفت تا کوچه آن طرفتر هم میرفت.
https://eitaa.com/home1402