آموزش #کتلت_لاهیجان 😋😍 نکات مهم وا نرفتن کتلت سنتی لاهیجان 😋👌 مواد لازم سیب زمینی 2 عدد گوشت چرخ کرده 150 گرم از قسمت سر نون بربری 2 تکه پیاز 1 عدد تخم مرغ 1 عدد نمک و فلفل سیاه و پودر آویشن و پودر کاری سبوس نون بربری 1/5 لیوان آب نون بربری خیس خورده کامل گرفته بشه. سیب زمینی‌ها حتما خنک شده باشن. سبوس نون بربری از نونوایی تهیه کنید. مایه کتلت حتما تو یخچال استراحت بدین. روغن داغ باشه. اجازه بدین یه طرف کتلت کامل سرخ بشه بعد برش گردونید. من میزان مواد رو بیشتر کردم. https://eitaa.com/home1402