16.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رسپی ِامروز با صدای ِنازنین خانوم😂❤️
@home_cookiing
دسـتپـخـت ِمـامـان👩🏻🍳
رسپی ِامروز با صدای ِنازنین خانوم😂❤️ @home_cookiing
راز خوشرنگیش یه ریزه رنگ خوراکیه💚
17.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه نون کوهی :🥯
آدر گندم 2 کیلو .
شیر ولرم 5 لیوان .
شکر ۵ق غ
تخم مرغ 2 عدد .
خمیر مایه 3 ق غ .
کره 75 گرم .
مواد داخل شکم پری :
پودر قند ،گردو ،کنجد،هل و رازیانه
ابتدا آرد و تخم مرغ و شکر و خمیر مایه رو میریزیم
توی لگن و شیر رو کم کم بهش اضافه میکنیم
تا خمیرمون بدست بیاد مطابق فیلم بعد با
گره ای که داریم خمیرمون رو ورز میدیم تا
خمیر نرمی بهمون بده . بعد روی خمیرمونو
میپوشونیم حدود یک ساعت استراحت میدیم .
بعد مطابق فیلم به اندازه گردو از خمیر برمیداریم
داخل خمیر رو از مواد شکم پری پر میکنیم .
روی نون ها رو هم از ترکیب تخم مرغ و زعفرون
و کمی روغن که ترکیب کردیم میزنیم .
میزاریم توی فر یا تستر . من توی توستر
پختم توی دمای 180 درجه دمای پایین رو
روشن میکنیم حدود بیست دقیقه بعدش که
زیرش پخت حدود دوتا سه دقیقه دمای
بالا رو روشن میکنیم .
بعدش نون هاتون آمادست .
نوش جان💘
@home_cookiing
هدایت شده از نـگـار | لـایـفاسـتـایـل✨
غذای ِبه این خوشمزگی بدون ِسالاد
شیرازی ؟! هرگز !💆🏻♀