eitaa logo
دسـت‌پـخـت ِمـامـان👩🏻‍🍳
3.2هزار دنبال‌کننده
155 عکس
36 ویدیو
0 فایل
غـذاهـایـی کـه بـوی خـونـه مـیـدن🏡 ایـنـجـا هـرچـی مـی‌بـیـنـی ، امـتـحـانـش کـن🍲 رسـپـی‌هـای ِخـونـگـی و خـوشـمـزه ، بـدون دردسـر آشـپـزی کـن🙂‍↕️ راهٔ ارتباطی🦩 : @safora1370
مشاهده در ایتا
دانلود
سـلـام گـلـدخـتـرا ؛ روزتـون بـخـیـر💓 @home_cookiing
17.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه نون کوهی :🥯 آدر گندم 2 کیلو . شیر ولرم 5 لیوان . شکر ۵ق غ تخم مرغ 2 عدد . خمیر مایه 3 ق غ . کره 75 گرم . مواد داخل شکم پری : پودر قند ،گردو ،کنجد،هل و رازیانه ابتدا آرد و تخم مرغ و شکر و خمیر مایه رو میریزیم توی لگن و شیر رو کم کم بهش اضافه میکنیم تا خمیرمون بدست بیاد مطابق فیلم بعد با گره ای که داریم خمیرمون رو ورز میدیم تا خمیر نرمی بهمون بده . بعد روی خمیرمونو میپوشونیم حدود یک ساعت استراحت میدیم . بعد مطابق فیلم به اندازه گردو از خمیر برمی‌داریم داخل خمیر رو از مواد شکم پری پر می‌کنیم . روی نون ها رو هم از ترکیب تخم مرغ و زعفرون و کمی روغن که ترکیب کردیم میزنیم . میزاریم توی فر یا تستر . من توی توستر پختم توی دمای 180 درجه دمای پایین رو روشن میکنیم حدود بیست دقیقه بعدش که زیرش پخت حدود دوتا سه دقیقه دمای بالا رو روشن میکنیم . بعدش نون هاتون آمادست . نوش جان💘 @home_cookiing
و اما .. نتیجه‌ شد نون ِپنبه‌ای🤏🏻🥯
سلام عزیزایِ دلم؛ روزتون بخیر🫂
امروز میخوام براتون رسپی ِشامی ُبزارم😉 ,, @home_cookiing
غذای ِبه این خوشمزگی بدون ِسالاد شیرازی ؟! هرگز !💆🏻‍♀
15.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه شامی : گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم . سیب زمینی ۳ عدد متوسط . پیاز ۱ عدد کوچک . سیر به دلخواه ۲ حبه . تخم مرغ ۱ عدد . سبزی خشک معطرشمالی یا نعنا خشک ۲ ق غ . ادویه ، نمک ، زردچوبه ، به مقدار لازم . ابتدا سیب زمینی و پیاز وسیر رو رنده میکنیم ، بعد آب سیب زمینی ها رو میگیریم ، بعدش گوشت و تخم مرغ وسبزی و ادویه رو اضافه میکنیم خوب مخلوط میکنیم . بعد شامی هامونو سرخ می‌کنیم سعی کنید بعداز چیدن در روغن در تابه رو بزارید تا مغز پخت بشه . شامی های خوشمزتون آمادست . نوووش جان ✨ برای گوجه های خوشمزمون هم خیلی هاتون پرسیدین چه جوری آبدار خوشرنگ میشه . بعد اینکه گوجه ها رو سرخ کردیم یه مقدار کم رب گوجه و آبلیمو وآب رو بسته به مقدار گوجه هاتون مخلوط کنید وروی گوجه هاتون بریزید بزارید کمی جوش بخوره گوجه های خوشمزتون آمادست .💗 @home_cookiing
سلام جانم ، صبحت بخیر🤏🏻🎀𔗨 ֪֢