#هنرمندانه_خاص #ترشی_لیته سلام کدبانوهای گرامی امیدوارم در پناه خدا شاد و سلامت باشید🌷 🍆🥕🌶 مواد لازم :👇 بادمجان دو کیلو نیم کیلو هویچ سرکه انگور یک نیم لیتر نمک یک قاشق زرچوبه یک نیم قاشق سوپخوری سیاه دانه یک قاشق سوپ خوری سر پر سیر دو بوته بزرگ فلفل سبز ترجیحا تند صد گرم 🔺تو هر شهری ترشی لیته به روشهای خودشون درست میکنن بعضی ها داخل ترشی لیته انواع سبزی ها یا گل کلم خیلی چیزهای دیگه میریزن 🔺 واسه ترشی لیته گاهی بادمجان پوست میگیرن کبابی نمیکنن و اینکه گاهی گلپر میریزن که خیلی باهمه ذائقه ها جور نیست و هرکسی دوست داشت استفاده میکنه عضویت 👇 https://eitaa.com/joinchat/1805451316Cd14018aac3 ⚠️ممنون میشم با #لینک پستها رو فوروارد کنید

#هنرمندانه_خاص #اشپزباشی آموزش #ترشی_لیته 😋😍 مواد لازم : 🥦گل کلم دو کیلو 🍀سبزی ترشی نیم کیلو ( ترخون ، مرزه ، جعفری ،شوید ، گشنیز ، نعناع ) 🥬کرفس یه بوته کوچک  🥕هویج نیم کیلو  🧄سیر ۶ تا بوته  🫑فلفل سبز ۱۰۰ گرم  🍆بادمجان یک کیلو  🍷سرکه قرمز حدود دو لیتر  ادویه ها :   نمک ، فلفل قرمز ، گلپر ،سیاهدانه ، زردچوبه  ___________ ☔️هنرکده شمیم باران https://eitaa.com/joinchat/1805451316Cd14018aac3