#هنرمندانه_خاص
#قیمه_نذری 🖤
#محرم
#امام_حسین
#نذری
🔰مواد مورد نیاز برای ۴ نفر
۱-گوشت گوسفندی ۲۰۰ گرم(گوشت میتونه از هر نفر ۵۰ تا ۱۰۰ گرم باشه)
۲-برنج ایرانی ۴ پیمانه
۳-لپه خشک ۳/۴ پیمانه
۴-رب ۲ ق.غ
۵-پیاز متوسط ۱ عدد
۶-زردچوبه ۱ ق.چ
۷-نمک ۱ ق.چ
۸-زعفران ۱ ق.غ
۹-آب قلم ۳ ملاقه
۱۰-سیب زمینی ۲ عددمتوسط
ادویه های قیمه
۱۱-جوز هندی ۱/۴ ق.چ
۱۲-گل سرخ ۲ عدد
۱۳-دانه فلفل سیاه ۱/۲ ق.چ
۱۴-میخک ۲ عدد
۱۵-هل ۲ عدد
۱۶-پودر دارچین ۱/۲ ق.چ
۱۷-پودر لیمو عمانی ۱ ق.چ
___________
☔️هنرکده شمیم باران
https://eitaa.com/joinchat/1805451316Cd14018aac3
😍اگه میخواین اطلاعات لازم در مورد دوره ی فوق العاده کامل کیک مجلسیمون ، با پشتیبانی خیلی عالی و قیمت خیلیییی مناسب رو بدونید روی لینکهای زیر بزنید تا به این دوره دسترسی داشته باشید🔰
🍰اطلاعات دوره👇
https://eitaa.com/honarkade_shamim_baran/11025
🍰روایت داستان مربی نمونه کیک مجلسیمون👇
https://eitaa.com/honarkade_shamim_baran/11496
🍰نمونه کار هنرجو های این دوره👇
https://eitaa.com/honarkade_shamim_baran/11534
https://eitaa.com/honarkade_shamim_baran/12020
https://eitaa.com/honarkade_shamim_baran/12328
https://eitaa.com/honarkade_shamim_baran/12318
https://eitaa.com/honarkade_shamim_baran/12962
🍰پاسخ به سوالات شما در مورد آموزش مجازی👇
https://eitaa.com/honarkade_shamim_baran/11866
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
🧁#آموزش_رایگان کاپ کیک توسط سرکار خانم نعیمی 👇
https://eitaa.com/honarkade_shamim_baran/13153
🧁 #آموزش_رایگان شیرینی عید( شیرینی #اسکار) توسط سرکار خانم نعیمی👇
https://eitaa.com/honarkade_shamim_baran/11340
🧁 #آموزش_رایگان #نذری در ماه محرم توسط سرکار خانم نعیمی 👇
https://eitaa.com/honarkade_shamim_baran/11659
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
🍰ادمین ثبت نام 👇
@Hossean98
❌در نظر داشته باشید قیمت اصلی این دوره بیش از دو میلیون تومانه که با قیمت و #تخفیف ،با هزینه ی ۳۰۰ تومان خدمتتون داده میشه
😱این یه فرصت استثنایی هست که میتونید استفاده کنید پس ثبت نام در این دوره رو از دست ندیااااا
_______
☔️هنرکده شمیم باران
https://eitaa.com/joinchat/1805451316Cd14018aac3
😍اگه میخواین اطلاعات لازم در مورد دوره ی فوق العاده کامل کیک مجلسیمون ، با پشتیبانی خیلی عالی و قیمت خیلیییی مناسب رو بدونید روی لینکهای زیر بزنید تا به این دوره دسترسی داشته باشید🔰
🍰اطلاعات دوره👇
https://eitaa.com/honarkade_shamim_baran/11025
🍰روایت داستان مربی نمونه کیک مجلسیمون👇
https://eitaa.com/honarkade_shamim_baran/11496
🍰نمونه کار هنرجو های این دوره👇
https://eitaa.com/honarkade_shamim_baran/11534
https://eitaa.com/honarkade_shamim_baran/12020
https://eitaa.com/honarkade_shamim_baran/12328
https://eitaa.com/honarkade_shamim_baran/12318
https://eitaa.com/honarkade_shamim_baran/12962
🍰پاسخ به سوالات شما در مورد آموزش مجازی👇
https://eitaa.com/honarkade_shamim_baran/11866
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
🧁#آموزش_رایگان کاپ کیک توسط سرکار خانم نعیمی 👇
https://eitaa.com/honarkade_shamim_baran/13153
🧁 #آموزش_رایگان شیرینی عید( شیرینی #اسکار) توسط سرکار خانم نعیمی👇
https://eitaa.com/honarkade_shamim_baran/11340
🧁 #آموزش_رایگان #نذری در ماه محرم توسط سرکار خانم نعیمی 👇
https://eitaa.com/honarkade_shamim_baran/11659
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
🍰ادمین ثبت نام 👇
@Hossean98
❌در نظر داشته باشید قیمت اصلی این دوره بیش از دو میلیون تومانه که با قیمت و #تخفیف ،با هزینه ی ۳۰۰ تومان خدمتتون داده میشه
😱این یه فرصت استثنایی هست که میتونید استفاده کنید پس ثبت نام در این دوره رو از دست ندیااااا
_______
☔️هنرکده شمیم باران
https://eitaa.com/joinchat/1805451316Cd14018aac3
#هنرمندانه_خاص
#قیمه_نذری 🖤
#محرم
#امام_حسین
#نذری
🔰مواد مورد نیاز برای ۴ نفر
۱-گوشت گوسفندی ۲۰۰ گرم(گوشت میتونه از هر نفر ۵۰ تا ۱۰۰ گرم باشه)
۲-برنج ایرانی ۴ پیمانه
۳-لپه خشک ۳/۴ پیمانه
۴-رب ۲ ق.غ
۵-پیاز متوسط ۱ عدد
۶-زردچوبه ۱ ق.چ
۷-نمک ۱ ق.چ
۸-زعفران ۱ ق.غ
۹-آب قلم ۳ ملاقه
۱۰-سیب زمینی ۲ عددمتوسط
ادویه های قیمه
۱۱-جوز هندی ۱/۴ ق.چ
۱۲-گل سرخ ۲ عدد
۱۳-دانه فلفل سیاه ۱/۲ ق.چ
۱۴-میخک ۲ عدد
۱۵-هل ۲ عدد
۱۶-پودر دارچین ۱/۲ ق.چ
۱۷-پودر لیمو عمانی ۱ ق.چ
___________
☔️هنرکده شمیم باران
https://eitaa.com/joinchat/1805451316Cd14018aac3
12.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#هنرمندانه_خاص
#نذری
به نيت سلامتی وفرج آقا امام زمان (عج)🖤
👇 طرز پخت حلوای نذری
شيرخشك ٢ پيمانه
آرد سفيد ٢ پيمانه
نشاسته ذرت ۱/۵پيمانه
شكر ٣/٥ پيمانه
آب ٢ پيمانه
گلاب ١ پيمانه
هل كوبيده ٦ عدد
تركيب كره و روغن مايع (در حدي كه آرد داخل روغن روون باشه) مشابه ويديو
محلول زعفران به ميزان لازم
📸اگه درست کردید غذاهای نذری که تو کانال میذاریم عکسشو برامون بفرستید حتماااا
من اینجام برای دریافت عکسهای زیبای باصفای پر انرژی امام حسینیتون🖤👇
@shamimbaran
━━━━━✤━━━━━━━━━━━━━━━━
☔️ بانوی هنرمند زمان خودت باش 👇
https://eitaa.com/joinchat/1805451316Cd14018aac3
هنرکده شمیم باران برای بانوان خاص👆
11.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#هنرمندانه_خاص
#نذری
🫕🫕 شله زرد نذری
مواد لازم
١ ليوان برنج، ٢ليوان شكر، نوك ق چ نمك، يك ق چ زعفران سابيده، كمتر از نصف ليوان خلال بادام، پنج عدد هل، يك چهارم ليوان گلاب، ٢٠ گرم كره، كمي پودر دارچين و پسته براي تزيين.
توي اين دستور نيازي به خيس كردن برنج نيست.
خيلي مهمه كه برنج رو اينقدر بشوريد كه آب روش زلال باقي بمونه.
اندازه آب حدود ٨ ليوان هست؛ اما نكته مهم اينه بايد حداقل تو پنج شش دفعه اضافه كنيد ( نه يكباره!! توي زمان پخت، هربار آب برنج كشيده شد: يك ليوان آب اضافه كنيد.
🫕🫕🫕
با این روش در نهايت شله زردي خواهيد داشت كه بعد يكي دو روز هم آب نميندازه
توی پخت برنج مهمه که دونههای برنج شکفته بشن، به هیچ وجه با گوشتكوب برقي: میکس یا پوره نکنید!
دونه هاي هل رو آخر كار، از توي شله زرد در بياريد !!
مهمه كه بعد از خاموش كردن شعله، اونو دم بذاريد. من روي گاز دم كني ميذارم و يكساعت بهش استراحت ميدم.
🫕🫕🫕
━━━━━✤━━━━━━━━━━━━━━━━
☔️ بانوی هنرمند زمان خودت باش 👇
https://eitaa.com/joinchat/1805451316Cd14018aac3
هنرکده شمیم باران برای بانوان خاص👆
#هنرمندانه_خاص
#نذری
اینم دستور بیست پرس زرشک پلو ☺️👇
چهارکیلو برنج
بیست عدد ران مرغ به وزن هر عدد سیصد و پنجاه گرم (و وزن کلی ۷ کیلو)
یک و نیم لیتر روغن
یک مثقال زعفران
یک کیلو زرشک پفکی
صد و پنجاه گرم خلال پسته
صد و پنجاه گرم خلال بادام
یک لیوان گلاب
سه عدد پیاز
دو عدد فلفل دلمه قرمز
سه عدد هویج
شش قاشق غذاخوری رب
👇ادویه ها شامل :
نمک دو قاشق غذاخوری
فلفل قرمز یک قاشق غذاخوری
پودر پاپریکا دو قاشق غذاخوری
پودر سیر دو قاشق غذاخوری
پودر زنجفیل (زنجبیل) یک قاشق غذاخوری
آویشن دو قاشق غذاخوری
━━━━━✤━━━━━━━━━━━━━━━━
☔️ بانوی هنرمند زمان خودت باش 👇
https://eitaa.com/joinchat/1805451316Cd14018aac3
هنرکده شمیم باران برای بانوان خاص👆
#هنرمندانه_خاص
#نذری
#قیمه_نذری
مقادیر مواد اولیه به ازای یک نفر👇
هشتاد گرم گوشت گوسفندی همراه قلم
سی گرم لپه
چهل گرم پیاز رنده شده یا نگینی
دو دهم گرم فلفل سیاه
نیم گرم زردچوبه
چهل گرم پوره گوجه فرنگی
صد و پنجاه سی سی آب جوش
یک گرم پرک لیمو عمانی
بیست گرم رب گوجه فرنگی
یک دهم گرم زعفران
چهل گرم سیب زمینی
اگه خواستید به تعداد مثلا صد پرس درست کنید کافیه مقادیر رو ضرب در صد کنید.
━━━━━✤━━━━━━━━━━━━━━━━
☔️ بانوی هنرمند زمان خودت باش 👇
https://eitaa.com/joinchat/1805451316Cd14018aac3
هنرکده شمیم باران برای بانوان خاص👆
46.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نذری
👇طرز تهیه حلوایمجلسی با آموزش مربی توانمند کیک و شیرینی شمیم باران سرکار خانم نعیمی
آرد ۲پیمانه
شکر ۲پیمانه
گلاب ۲پیمانه
آب یک پیمانه
روغن یک پیمانه
زعفران یک بسته
هل ۵عدد
اول از همه آب و شکر و هل رو ۵ دقیقه بجوشانید و نیم ساعت دم کنید
بعد زعفران و گلاب را به آن اضافه کنید و کنار بگذارید
آرد را با شعله ی خیلی کم تفت دهید
خامی آرد که گرفته شد روغن را اضافه می کنیم
☑️(عطر و بوی حلوا که بلند شد یعنی خامی ارد گرفته شده)
ارد و روغن را سه دقیقه تفت داده مراقب باشید رنگ آرد زیاد عوض نشود
بعد شهد را کم کم اضافه کرده و تند تند هم بزنید
☑️(در صورتی که مایل هستید حلوا کش دار شود حتما میزان آب را سه برابر کرده و در یک جهت هم بزنید تا کش دار شود)
آب حلوا که کشیده شد ماهی تابه را گهواره ای تکان می دهیم که حلوا صاف و براق شود
🔴🔴🔴(برای ماسوره زدن)
یک لیوان و نیم آب و گلاب و نصف لیوان شکر را جوشانده کمی زعفران هم اضافه کنید و داغ داغ روی مقداری از حلوا ریخته و با مفتول تند تند هم بزنید تا حلوا شاچل شود و بتوان با آن ماسوره زد
☑️(اگر حلوا سفت باشد حین ماسوره زدن قیف پاره شده و فرم حلوا منقطع می شود)
ماسوره زدن با تکرار و تمرین درست می شود پس اگر بار اول مشکل داشتید کاملا طبیعی می باشد
✨نکته ی خیلی مهم✨
هر چه مقدار گلاب نسبت به آب بیشتر باشد حلوای شما خوشمزه تر خواهد بود
☑️هل گلاب و زعفران سه طعم دهنده ی اساسی هستند که باعث خوشمزگی حلوا ی شما خواهند بود
#محرم
☔️ بانوی هنرمند زمان خودت باش👇
https://eitaa.com/joinchat/1805451316Cd14018aac3
هنرکده شمیم باران برای بانوان خاص👆
#آموزش_رایگان
#شربت_نذری
#نذری
بوی #محرم و شربت نذری اش حال دلمون رو گوارا میکند✨
━━━━━✤━━━━━━━━━━━━━━━━
☔️ بانوی هنرمند زمان خودت باش 👇
https://eitaa.com/joinchat/1805451316Cd14018aac3
هنرکده شمیم باران برای بانوان خاص👆
#هنرمندانه_خاص
#نذری ۴
👆مواد لازم برای نذری ۱۰۰نفر🫔
📸اگه درست کردید غذاهای نذری که تو کانال میذاریم عکسشو برامون بفرستید حتماااا
من اینجام برای دریافت عکسهای زیبای باصفای پر انرژی امام حسینیتون🖤👇
@shamimbaran
━━━━━✤━━━━━━━━━━━━━━━━
☔️ بانوی هنرمند زمان خودت باش👇
https://eitaa.com/joinchat/1805451316Cd14018aac3
هنرکده شمیم باران برای بانوان خاص👆
14.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#هنرمندانه_خاص
#نذری 🖤
#محرم
#امام_حسین
🌷👆شله زرد نذری
💥اگه غذاهای نذری ای که تو کانال میذاریم رودرست کردید عکسشو برامون بفرستید حتماااا
من اینجام برای دریافت عکسهای زیبای باصفای پر انرژی امام حسینیتون🖤👇
@shamimbaran
━━━━━✤━━━━━━━━━━━━━━━━
☔️ بانوی هنرمند زمان خودت باش👇
https://eitaa.com/joinchat/1805451316Cd14018aac3
هنرکده شمیم باران برای بانوان خاص👆