سینه مرغ ۱ پیاز ۱ فلفل دلمه ۱ سیر ۲ حبه زعفران به مقدار لازم رب ۱ ق‌غ سیب زمینی ۲ برنج ۲ پیمانه زرشک ۲ ق‌غ نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، دارچین به مقدار لازم 1⃣اول باید سینه مرغ رو بدون استخوان کنید و به صورت مکعبی برش بزنید. بعد پیاز را نگینی ریز بدون روغن درتابه تفت بدید تا سبک بشه و بعد روغن و زردچوبه را اضافه کنید و بعد از این که شیشه‌ای شد باید سیر پوره شده را اضافه کنید و در ادامه مرغ خرد شده را و تفت بدید تا مرغ خوب سرخ بشه🧅🧄🥘 2⃣در ادامه باید ادویه‌ها را به همراه کمی زعفران دم کرده و فلفل دلمه نگینی شده اضافه کنید و تفت بدید و در انتها رب را اضافه کنید و تفت بدید تا بوی خامی رب گرفته و خوشرنگ بشه، حدود ۱/۲ پیمانه آب جوش اضافه کنید و درب تابه را بسته تا مرغ خوب بپزه و به روغن بیفته🥘😋 3⃣وقتی مرغ در حال پختنه باید برنج را روی حررات قرار دهید تا بجوش بیاد و بعد از نرم شدن آبکش کنید و یا میتونید از ابتدا به صورت کته دم کنید. برنج را دم بگذارید.زرشک را خیس کنید و با کمی شکر و کره داخل تابه تفت بدید تا پف کنه.🍚 4⃣سیب زمینی را پوست بگیرید و خلالی ریز خرد کنید و به همراه کمی روغن و نمک خوب سرخ کنید تا طلایی بشه. زمانی که آب اضافه مرغ کشیده شده و سس غلیظ شد باید از روی حرارت بردارید و به همراه برنج و زرشک و سیب زمینی سرخ کرده سرو کنید. نوش جان😘 🍛یه غذای فوری و خوشمزه است که میخام برای شب درستش کنم😁 . . ✅برای دیدن آموزشهای بیشتر 👇🏻👇🏻 @honarmand_bash @honarmand_bash 💰آموزش کسب و کار خانگی #آشپزی  #خوراک_مرغ #برنج #غذای_فوری ↪️بفرست برای دیگران تا زیادشیم😜 🤩😍🥰🤩😍🥰🤩😍🥰